- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: kelta-vihreä, kohtalaisen vahamainen kukinta, kultainen sävy ja ruskeita pilkkuja
- Maku: miellyttävä, harmoninen
- Luiden kanssa: Joo
- Kypsymisaika: aikaisin
- Kypsymisaika, päivää: 125
- Pakkaskestävyys, °C: -18
- Nimen synonyymit: Yksinkertainen koivu, Beyaz Gutedel, Golden Chasselas, Gutedel weisser, Dinka white, Zlatina, Campanella bianca, Queen Victoria, Mornan blanc, Rosemaryintraube, Chassela blanc, Chassela dore, Feger white, Edward, Fondation
- Nippun paino, g: 193
- Kukkatyyppi: biseksuaali
Rypäleet eivät välttämättä kasva kaikissa ilmastoissa, ja kehittäjät pyrkivät voittamaan tämän rajoituksen. Shasla Belaya on yksi varhaisimmista lajikkeista, ja lisäksi se on houkutteleva pöytähybridi. Lajike ansaitsee maksimaalisen huomion ja huolellisen tutkimuksen.
Kasvatushistoria
Tämä on yksi vanhimmista lajikkeista. Se tunnetaan viljelystään muinaisessa Egyptissä. Nykyään kasvi voidaan nähdä Välimeren valtioiden (eikä vain) viinitarhoissa. Se oli pitkään johtavassa asemassa pöytärotujen joukossa. Nykyaikaisten tietojen mukaan tämä kulttuuri oli aiemmin levinnyt koko Pohjois-Afrikan alueelle; uusimmat variantit ovat eri valtioissa kasvatettuja klooneja.
Kuvaus
Kypsymisaika
Silmujen irtoamisen ja sadonkorjuuvalmiuden välillä ei kulu yli 125 päivää. Suotuisissa viljelyolosuhteissa tämä ajanjakso lyhenee 105 päivään. Yksivuotisten lajikkeiden korkea kypsymisintensiteetti on ominaista. Keskikaistan eteläpuolella kypsyys tapahtuu loppukesällä tai syksyn kahden ensimmäisen viikon aikana. Pohjoisessa Shasly Whiten viljely voi olla vaikeaa.
Kimput
Ne ovat usein kartiomaisia. Mutta on myös yhdistetyn (siirtymäsylinteristä kartioon) muotoisia harjoja. Kimput voivat olla tiheitä, ja myös kohtalaisen tiheitä lajikkeita löytyy. Käden keskipaino on 193 g.
Marjat
Rypäleet ovat väriltään kelta-vihreitä. Niille on ominaista rajoitettu vahakukinta. Joskus löytyy kultaisia nuotteja ja ruskeita sulkeumia. Hedelmien sisällä on siemeniä. Massa on mureaa, sulaa kielellä; joiden pituus on 1,5-1,7 cm, hedelmän leveys on 1,5-1,6 cm.
Maku
Melkein kaikki kuluttajat pitävät Shasla Belayasta, se jättää harmonian vaikutelman. Maistamistutkimus antaa tälle rypälelajikkeelle arviolta 7,5–8 yksikköä. Aromi ei ole havaittavissa. Massa on melko mureaa. Tyytymättömiä ei juuri ole.
Tuotto
Hedelmien sadonkorjuun aikana Chasla Belaya yleensä miellyttää viljelijöitä. Lajikkeen hedelmällisyys on vakaa enemmän tai vähemmän normaaleissa olosuhteissa. Noin 60 % oksista sisältää marjoja. 1 verso voi kehittyä 0,9 - 1,6 kimppua.
Kasvavia ominaisuuksia
Lasku
Lajiketta voidaan kasvattaa samalla maaperällä kuin mitä tahansa muutakin vaatimatonta rypälelajiketta. Agronomit pitävät lämpimiä savirinteitä optimaalisena valintana. Hiekkainen savi, tavallinen hiekkamaa on myös hyvä vaihtoehto. Vierekkäisten reikien välisen etäisyyden tulee olla 1,25 m.Alle 2,5 m rivivälien käyttö ei ole sallittua, mutta niitä tuskin on järkevää leventää liikaa.
Pölytys
Kukkien biseksuaalisuus suojaa luotettavasti melkein kaikilta pölyttäjiin liittyviltä ongelmilta. Vain huonoissa sääolosuhteissa joudut joskus pölyttämään kukkia käsin. Kukinnan alkamisajankohta ei ole niin tiukasti sidoksissa hedelmän ajoitukseen kuin usein luullaan. Aktiivisia jalostuskokeita varten on tärkeää pitää jatkuvat havainnot. Manuaalinen pölytys toistetaan tarvittaessa vähintään 3 kertaa.
Leikkaaminen
Tämä toimenpide jättää tavallisesti 5, 6 tai 7 silmää. Sakset on tartuttava ensimmäistä kertaa lehtien pudotuksen päätyttyä. Varhaiseen karsimiseen, joka ennakoi mehujen liikkumista, liittyy kaikkien oksien poistaminen pääparia lukuun ottamatta. Yhdessä versossa säilyy pari silmua, toisessa kaksi kertaa enemmän. Toisella kasvukaudella vain pari keskioksaa säilyy.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Viljelmä kestää jäähtymisen –18 asteeseen. Korvaavat oksat takaavat kunnollisen hedelmän. Kulttuuria on suojeltava talvella keskikaistalla ja pohjoisessa.
Sairaudet ja tuholaiset
Sieni-infektio on epätodennäköinen, varsinkin kunnollisella maataloustekniikalla. Mutta tämä ei tarkoita, ettei käsittelyä tarvita. Herkkyys homeelle on ominaista. Täplikäs nekroosi on myös valtava vaara. Ja uhka on myös:
bakteerisyöpä;
harmaa mätä;
filoksera;
rypäleen lehtirulla.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Useimmiten sato kulutetaan tuoreena tai lähetetään välittömästi jalostettaviksi. Hedelmien kuljettaminen on sallittua. Chasla White säilyy jääkaapissa 60-90 päivää. Nämä olosuhteet tekevät kasvista houkuttelevan valinnan teolliseen viljelyyn.