Viinirypäleen satavuotisjuhla

Rypälelajiketta on käytetty vuosisatojen ajan suosittujen herkkujen - rusinoiden - valmistukseen.

Lajike kehitettiin Davis Stationilla Kaliforniassa vuonna 1966. Onnistuin saamaan sen risteyttämällä kaksi muuta lajia: Emperor x Pirovano 75. Vasta 80-luvulla. Vuosisata kirjattiin Amerikan rekisteriin.

Nykyään kesäasukkaat ja puutarhurit ympäri maailmaa kasvattavat rypäleitä maillaan. Maamme alueella on suuria istutuksia. Ennen kaikkea lajike on keskittynyt Etelä-Venäjälle ja sen keskiosaan.

100-vuotisjuhla löytyy seuraavilta alueilta:

• Krasnodarin alue;
• Voronežin alue;
• Moskovan alue;
• Rostov;
• Jaroslavskaja alue.

Jos puhumme siitä, mistä voit löytää lajikkeen maailmassa, nämä ovat suurin osa Yhdysvaltojen, Australian, Chilen, Italian ja jopa Etelä-Afrikan osavaltioista.

Vuosisata kuuluu syötäviksi tarkoitettuihin rypälelajikkeisiin. Kasviin muodostuu biseksuaalisia kukkia.

Pensaat saavat nopeasti vihreää massaa, joten lajike luokitellaan erittäin voimakkaaksi.

Marjat eivät murene, eivät mätäne, minkä vuoksi rypäleistä on tullut niin kysyntää. Talvella kypsiä kasveja ei tarvitse peittää.

Hedelmät kypsyvät 115-125 päivää silmujen turpoamisen jälkeen.

Kimput kasvavat suuriksi ja kartiomaisiksi. Marjat ovat niissä kohtalaisen tiheänä suhteessa toisiinsa.

Yhden rypäleen massa saavuttaa 400-500 grammaa.

Hedelmän sisällä ei ole siementä. Rypäleet sopivat ihanteellisesti salaattien valmistukseen.

Hedelmät ovat valkoisia, marjat sisältävät 130 g/dm³ sokeria. Happamuusaste on 6.

Kun syöt tällaisia ​​rypäleitä, ymmärrät, että iho on ohut, melkein huomaamaton. Jokaisen marjan sisällä on rapeaa, mehukasta hedelmälihaa. Yhden hedelmän paino on 6 grammaa.

Century-rypäleet rakastuivat myös harmoniseen makuun, joten niistä tulee usein pöydän pääkoristeita.

Kasvi kuuluu korkeasatoisiin lajikkeisiin.

Tämän lajikkeen pistokkailla on korkea eloonjäämisaste. Neljäntenä vuonna voit korjata sadon. Erittäin kompaktit ja puristetut viiniköynnökset oksastetuissa rypäleissä.

Muista harventaa pensaat, jotta kasvi ei ylikuormita. Kiinnityksen jälkeen käden epäkypsä osa poistetaan.

Tämän lajin etuna on, että se ei ole altis herneille. Gibberelliiniä ei tarvita.

Istutukseen käytetään vain paikan aurinkoista puolta. Parasta on, kun rivit kulkevat etelästä pohjoiseen.

Pistokkaat istutetaan yhtä menestyksekkäästi sekä keväällä että syksyllä. Kuten muidenkin lajikkeiden kohdalla, istutuskuoppa valmistetaan etukäteen. Mitat - 80x80 cm, syvyys enintään metri.

Lannoitettu maa asetetaan kaivoon. Sekoita komposti, humus ja hiekka, jos maaperä on savea.

Seos tiivistetään pohjalta ja kastellaan.

Voit kasvattaa vuosisadan omien juuriensa kautta. Pistokkaat on suositeltavaa istuttaa 3 metrin etäisyydelle.

Kukintojen normalisointia ei vaadita. Kukat ovat täydellisesti pölytettyjä.

Lajike leikataan nopeudella 10-12 silmää viiniköynnöksestä. Pohjassa sijaitsevat silmut ovat vähemmän hedelmällisiä. Jos poistat ne, sato kasvaa.

Ensimmäinen kevätkastelu riippuu siitä, kuinka paljon lunta satoi talvella. Jos se ei riitä, ne alkavat lisätä kosteutta maaliskuusta, jos paljon - huhtikuusta.

Kastelu suoritetaan juurella. Kosteuden tulee jakautua ja imeytyä tasaisesti.

Ennen kukintaa suoritetaan toinen kastelu kolme viikkoa ennen kukintaa. Kun kukat ilmestyvät, sitä ei tarvita. Kastelua jatketaan, kun marjat ilmestyvät.

Kastelu lopetetaan kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta. Jos tämä ehto ei täyty, hedelmän sokerin määrä vähenee merkittävästi.

Viimeinen aika on kastella maa sadonkorjuun jälkeen. Kun maaperä halkeilee, se vahingoittaa pensaiden juuristoa, mikä vaikuttaa negatiivisesti satoon jälkeenpäin.

10 litraa vettä riittää jokaiselle pensaalle, vaikka se ei saa olla kylmää.

Istutettaessa lannoitteita viedään kuoppaan, ne riittävät ensimmäisenä vuonna. Keväällä tarvitset 50 grammaa typpeä, 40 grammaa superfosfaattia ja 30 grammaa kaliumsuolaa.

Ennen kukkien ilmestymistä pensaisiin (3 viikossa), pintakäsittely on välttämätöntä. Se koostuu lietteestä. 20 litraan vettä riittää 10 kiloa lantaa. Tämä koostumus laimennetaan sitten viisinkertaiseksi. Tarvitset myös superfosfaattia 20 grammaa ja kaliumsuolaa - 15 grammaa.

Sinä aikana, jolloin munasarjat alkavat jo muodostua, on käytettävä myös lannoitteita: 50 grammaa superfosfaattia ja 250 grammaa tuhkaa.

Kaikki lannoitteet tulee levittää yksinomaan nestemäisessä muodossa. Ne eivät kastele juurista, vaan tekevät valmiiksi uria rungon ympärille. Etäisyys varresta on vähintään 50 senttimetriä, muuten voit polttaa juuret.

Centurylla pakkaskestävyys on -21 ° C.

Tällä rypäleellä on alhainen vastustuskyky sienitauteja vastaan.

Ampiaiset eivät syö sitä, joten rypäleterttuja ei tarvitse peittää lisäksi.

Pensaat ruiskutetaan hyönteisiä vastaan ​​ennaltaehkäisynä. Kaksivuotinen lehtimato vahingoittaa usein viinirypäleitä. Iskemällä kuoren alle se tuhoaa kasvin.

Phyloxera on tärkein vihollinen, jota sinun on taisteltava. Hyönteinen ei ole vain haitallinen, vaan myös erittäin hedelmällinen. Ongelman välttämiseksi asiantuntijat suosittelevat varaston tekemistä vastustuskykyisille lajikkeille.

Rypäleet säilyvät hyvin sekä viiniköynnöksessä että suotuisissa olosuhteissa varastossa. Mitä pidempään nippu on, sitä kirkkaammaksi se tulee, ja sokeri kerääntyy siihen.

Hedelmät kannattaa poistaa suoralta auringonvalolta, muuten niihin muodostuu ruskeita pilkkuja.