Tason viinirypäleet

Rypälelajikkeilla, joilla on ruokahaluinen muskottipähkinän aromi, on suuri kysyntä. Ne sopivat hyvin monenlaisten viinien valmistukseen. Hämmästyttävän aromin ansiosta puutarhurit sulkivat silmät tietyiltä lajikkeen haitoista. Tähän mennessä ei ole monia analogeja, joita voidaan verrata Tason-hedelmäsatoon.

Ruokarypäleet ilmestyivät venäläisten kasvattajien ponnistelujen ansiosta. Uuden lajikkeen saamiseksi asiantuntijat yhdistivät Zorevan ja Italian lajikkeet yhdistäen emokasvien positiiviset ominaisuudet. Työn suoritti VNIIViV ne. Ja.I. Potapenko.

Tason-rypäle on voimakas kasvi. Se voidaan tunnistaa voimakkaasta viiniköynnöksestä ja kehittyneestä juurijärjestelmästä. Lehdet ovat väriltään syvänvihreitä. Jokainen lehti on jaettu viiteen terään. Saatat myös huomata voimakkaan dissektion. Nopean kasvuvauhdin vuoksi pensaat on muovattava. Asiantuntijat suosittelevat seuraavia lomakkeita tälle lajikkeelle:

• puoliksi tuuletin;
• tuuletin;
• monihihainen.

Jos viinitarhat sijaitsevat eteläisellä kaistalla, voit antaa pensaalle kaaren muodon tai valita korkean varren viljelyn.

Tason kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin. Kasvukauden alusta kypsien hedelmien keräämiseen kestää 100–110 päivää. Yleensä ensimmäinen sato korjataan jo toisen kesäkuun 20. päivänä. Asiantuntijat suosittelevat marjojen jättämistä pensaille jonkin aikaa - niin hedelmät ovat makeampia ja muskottipähkinän maku avautuu mahdollisimman paljon.

Rypäletertut ovat muodoltaan lieriömäisiä kartiomaisia. Tiheys on keskitasoa. Yhden harjan keskimääräinen paino vaihtelee 500 - 800 grammaan, mutta jotkut yksilöt voivat painaa yli 1 kilogramman.

Kypsät marjat muuttuvat valkoisiksi ja vaaleanpunaisiksi. Saatat myös huomata punaisia ​​raitoja. Hedelmien väri muuttuu auringonvalon vaikutuksesta. Jos viinirypäleet kasvavat varjossa, marjat pysyvät valkoisina. Sisällä on 3-5 siementä, mutta niiden pienen koon vuoksi niitä ei käytännössä tunneta syömisprosessin aikana.

Sokeripitoisuus on 190-210 g / dm³. Happamuus - 5 - 6 g / dm³. Ohut iho ei myöskään aiheuta epämukavuutta syömisen aikana. Liha on rapeaa ja riittävän kiinteää. Marjat ovat muodoltaan soikeita. Paino - 6-7 grammaa. Hedelmät ovat suuria.

Ammattimaistajat antoivat tälle lajikkeelle arvosanan 8,2 pistettä. Lajikkeella on korkeat gastronomiset ominaisuudet, minkä ansiosta sen hedelmät myydään nopeasti loppuun ja niillä on suuri kysyntä. Makua voidaan kuvata makeaksi, muskottipähkinäksi ja harmoniseksi. Erityiset mansikan tuoksut ovat myös havaittavissa.

Asianmukaisella ja säännöllisellä hoidolla lajikkeella on rikas ja runsas sato. Jokaisella versolla kypsyy 2 harjaa. Yhdestä aikuisesta pensaasta kerätään noin 40 nippua. Keskimääräinen sadon paino on 20-35 kilogrammaa.

Tätä lajiketta suositellaan viljelyyn alueilla, joilla on lyhyt ja leuto kesä. Voimakkaan kasvunsa vuoksi kasvi on muovattava. Muuten sadon laatu kärsii. Hedelmällisten versojen määrä on 55%. Tässä tapauksessa hedelmätekijä on 1,0 - 1,1.

Vain terveet pistokkaat voidaan istuttaa ilman vaurioita. Tutki juuret huolellisesti, niiden tulee olla riittävän vahvoja ja ehjiä. Istutus voidaan tehdä syksyllä tai keväällä. On suositeltavaa valmistella laskeutumispaikka etukäteen. Jos puutarhurit päättävät istuttaa viinirypäleitä keväällä, maaperä valmistetaan syksyllä.

Kasvi on peitetty biseksuaalisilla kukilla, minkä ansiosta pensas pärjää ilman ylimääräistä pölytystä.

Leikkaaminen suoritetaan antamaan kasville haluttu muoto sekä vapauttamaan rypäleet ylimääräisestä lehdestä ja viiniköynnöksistä. Liiallinen tiheys ei päästä auringonsäteitä läpi, ja myös ilmanvaihto häiriintyy. Rypäleiden immuunijärjestelmä on heikentynyt. Kevään saapuessa on tarpeen poistaa jäätyneet tai mekaanisesti vaurioituneet oksat. Vihreä leikkaus tehdään kesällä paksuuntumisen normalisoimiseksi.

Pääleikkaus tehdään syksyllä, kun lehdet ovat pudonneet kokonaan. Huolimatta siitä, että lajike pystyy kestämään raskaan kuorman, pensasta ei suositella ylikuormittamaan. Optimaalinen versojen lukumäärä on 30-40.

Jos sää on kuiva ja kuuma, ensimmäistä kertaa istutuksen jälkeen kasvi kastellaan melkein joka päivä.

Kauden aikana kasvia kastellaan 4 kertaa:

• kukinnan päätyttyä;
• hedelmien muodostumisprosessissa;
• marjojen poimimisen jälkeen;
• viimeisen kerran rypäleitä kastellaan ennen kasvin suojaa.

Kuivina aikoina kastelutiheyttä voidaan lisätä. On suositeltavaa kastella illalla, jotta auringonsäteet eivät jätä palovammoja lehtiin.

Aikuiset kasvit on lannoitettava säännöllisesti. Kokeneet puutarhurit suosittelevat orgaanisten aineiden käyttöä kukinnan aikana ja nippuja muodostaessaan. Kaliumia sisältäviä koostumuksia käytetään ennen rypäleiden suojaamista talveksi. Lehtien viimeistelyyn käytetään fosforia, typpeä ja kaliumia sisältäviä lannoitteita.

Hybridilajike on hyvä pakkasenkestävyys, kestää pakkaset jopa 22 astetta pakkasessa. Lauhkeassa ilmastossa viinirypäleet tuntevat olonsa mukavaksi ja kantavat huomattavan hedelmää.Siperian alueella ja Venäjän keskivyöhykkeellä kasvi on peitettävä talveksi, koska näillä alueilla lämpötila laskee usein alle 22 asteen.

Voit aloittaa suojaprosessin syksyllä, kun lehdet ovat pudonneet kokonaan. On myös suositeltavaa leikata ja ruokkia kasvi. Sen jälkeen viiniköynnös on poistettava varovasti, sidottava ja asetettava maahan.

Tämä lajike ei ole vastustuskykyinen yleisille sienitaudeille. Jos suoritat maataloustekniikat oikein ja käytät aikaa ennaltaehkäisevään hoitoon, voit suojata kasvin luotettavasti infektioilta. Asiantuntijat suosittelevat koostumusten "Topaz", "Horus" ja "Quadris" käyttöä. Käsittelyprosessi yhdistetään usein kastelumenettelyyn.

Makeat ja aromaattiset marjat kiinnittävät lintujen huomion. Tässä tapauksessa voit käyttää erityisiä pelottimia, mutta ne antavat lyhytaikaisen vaikutuksen. Tiheä synteettinen verkko, joka on mekaaninen este, toimii parhaiten.

Marjat voidaan jättää viiniköynnökseen jopa 2 kuukaudeksi. Tänä aikana hedelmät eivät menetä makuaan. Jos marjat ovat kypsiä heinäkuun lopussa, rypäleterttuja jätetään usein roikkumaan alkusyksyyn asti. Tämä antaa heille rikkaamman maun ja muskottipähkinän aromin. Leikattuja rypäleterttuja säilytetään jääkaapissa tai viileässä enintään kuukauden ajan. Keskeytetyssä tilassa hedelmät säilyttävät ulkoasunsa ja gastronomiset ominaisuutensa paljon pidempään.