Yasya viinirypäleet

Yasya-nimisellä rypäleellä ei ole vain herkkä nimi, vaan myös monia etuja. Ne liittyvät marjojen makuun, ulkonäköön ja viininviljelijöiden positiiviseen palautteeseen.

Tämän ruokailutarkoituksiin käytetyn epätavallisen hybridin etunimi kuulostaa koodilta: II-7-7-1. Ristitetty muoto ilmestyi V.N.:n työntekijöiden tutkijoiden ryhmän työn tuloksena. Ya. I. Potapenko Novocherkasskissa, Venäjällä. Uutuuden "vanhemmat" olivat kaksi lajiketta: Ogonyok Tairovsky ja Rusven.

Yasille on ominaista nopea kasvu, kun sitä kasvatetaan lämpimässä ilmastossa. Viileässä ilmastossa kasvu on kohtalaista. Hybridilajikkeen versot ovat kiharaisia, erittäin kestäviä, kestävät hyvin massiivisten rypäleterttujen painon.

Yasya kuuluu hyvin varhaisiin rypälelajikkeisiin. Kypsymisaika on 95-105 päivää. Eteläisillä alueilla marjojen täysi kypsyminen voidaan odottaa heinäkuun loppuun mennessä.

Houkutteleva hybridilajike on muodoltaan lieriömäinen. Niillä on keskimääräinen tiheys. Yksittäisen rypäleen paino on 400-600 g.

Marjojen kuoriutumista ei havaita, kun siveltimiä ei ole ladattu. Kaikki marjat ovat lähes samankokoisia.

Yasin soikeat hedelmät ovat väriltään tumman violetteja. Kauniissa marjoissa kuoppia löytyy harvoin. 10 marjaa kohti on noin 1 siemen. Marja painaa noin 4-6 g. Sitä pidetään suurena.

Tämän hybridimuodon rypäleillä on harmoninen makea ja hapan maku. Miellyttävä tasapaino säilyy sokerin 170-180 g / dm3 ja happamuuden 6-7 g / dm3 ansiosta.

Keskitiheyden ohuen kuoren alla Yasilla on maukas mehevä ja mehukas hedelmäliha.

Melkein jokainen verso on hedelmällinen, joten tällaisen viiniköynnöksen tuottoa voidaan pitää korkeana.

Rypäleitä on suositeltavaa istuttaa kevätkaudella. Lämmin sää vähentää istutetun taimen stressiä.

Laskeutumispaikka on valmisteltava etukäteen. Kuopan tulee olla vähintään 60 cm syvä. Maaperä on löysää, aina lämmintä, sisältää tuhkaa, humusta ja superfosfaattia.

Juuret on suoristettava, mikä nopeuttaa niiden kasvua. On tärkeää vuotaa reikä hyvin vedellä ennen istutusta ja sen toteuttamisen jälkeen. Ennen istutusta taimia on liotettava puhtaassa vedessä useita päiviä. Valmistetussa versossa tulee olla 4-6 silmää.

Syyskauden istutus on tehtävä ennen ensimmäisten pakkasten alkamista ja maaperän jäähtymistä. Muista peittää nuori kasvi. Istutusreiät tarvitsevat multaa.

Yasya kukkii biseksuaalisilla kukinnoilla. Rypäleet eivät tarvitse muita pölyttäviä kasveja.

Tämä prosessi on suositeltavaa suorittaa syksyllä. Leikkaamisen aikana poista kaikki ylimääräiset ja kuivat versot. Loput 6 silmua riittävät varmistamaan hyvän kypsän sadon.

Tällä poistumisvaiheella on suuri merkitys. Viiniköynnöksen alla olevan maaperän ei saa antaa kuivua. Tämä vaikuttaa negatiivisesti lajikkeen satoon ja sen makuun.

Yas-rypäleiden marjojen koon ja makuominaisuuksien parantamiseksi esitetään hoito fytohormoneilla. Tämä edistää marjojen tuotantoa, jotka ovat lähes samankokoisia ja erottuu kauniista pitkänomaisesta muodosta.

Lisäksi niiden kypsyminen nopeutuu ja luut katoavat. Käsittely suoritetaan kerran, valitsemalla tälle ajanjaksolle, kun kukat ovat kukkineet 100%.

Käsittelyyn käytetään liuosta GA-3 30-40 mg / l. Rypäleiden uudelleenkäsittelyä ei suositella, koska se voi heikentää merkittävästi rypäleterttujen kuljetettavuutta.

Yasi viiniköynnös kestää jopa -22 astetta. Mutta talveksi on suositeltavaa peittää se, etenkin alueilla, joilla on vakavia pakkasia ja tuulia.

Vanhempainlajikkeiden ansiosta Yasya-hybridiltä ei ole poistettu hyvää immuniteettia rypäleille ominaisia ​​sairauksia vastaan. Homeen ja härmänkestävyys 1 piste (korkea kestävyys). Siksi hän ei tarvitse erityistä uudelleenkäytettävää hyönteismyrkkykäsittelyä.

Mutta tuholaisten ja ampiaisten hoito ei vahingoita. Tämä lähestymistapa auttaa vähentämään sadon menetystä.

Yasya-rypäleet sietävät melko hyvin pitkäaikaista kuljetusta ja varastointia. On vain yksi asia. Fytohormonikäsittelyn jälkeen varsi kovettuu. Tästä johtuen marjat voivat murentua kuljetuksen aikana.

Kulinaarisella alalla tätä sekoitettua lajiketta käytetään sekä tuoreena että jalostettuna. Siitä valmistetaan jälkiruokia, marjoja lisätään hedelmäsalaattiin ja niitä täydennetään kasvis- ja lihavälipalalla.

Rypäleitä käytetään kastikkeissa, siirapeissa, ne laitetaan piirakoiden täytteeksi. Leivonta on koristeltu marjoilla.

Siementön lajike soveltuu rusinoiden valmistukseen. Marjoista saadaan luonnonmehua ja kevyttä alkoholia.

Marjamehulla on antipyreettisiä ominaisuuksia ja se voi parantaa veren koostumusta. Yasya-lajike sisältää suuren määrän ainetta, joka ehkäisee kehon ikääntymistä ja syöpien kehittymistä. Sen päätoiminto on palauttaa aineenvaihdunta ja korjata immuunijärjestelmää.

Tämän lajikkeen etujen määrä ylittää huomattavasti saatavilla olevat pienet haitat.Marjat ovat suuria, rypäleitä voidaan kasvattaa jopa kylmillä alueilla, ja ennaltaehkäisevien toimenpiteiden toteuttaminen ei yleensä ole huolissaan istutusten terveydestä.

Hybridirypälemuoto on mielenkiintoinen viininviljelijöille, jotka ovat valmiita kiinnittämään huomiota ja aikaa kukintojen huolelliseen manuaaliseen käsittelyyn saadakseen rusinoita varhaisesta sadonkorjuusta erittäin epätavallisen muotoisista marjoista.