- Tekijät: Krainov Viktor Nikolaevich ja VNIIViV heille. MINUA JA. Potapenko (Kostrikin I.A., Maistrenko L.A., Troshin L.P., Volynkin V.A., Likhovskoy V.A.)
- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: valkoinen-vaaleanpunainen
- Maku: harmoninen
- Luiden kanssa: Joo
- Kypsymisaika: aikaisin
- Kypsymisaika, päivää: 95-100
- Pakkaskestävyys, °C: -23
- Nippun paino, g: 800-2200
- Tuotto: 180-270 c / ha
Ensimmäinen asia, joka kiinnittää Yubiley Novocherkassk -lajikkeen huomion, on marjojen alkuperäinen väritys, joka yhdistää kaksi väriä. Korkeat gastronomiset ominaisuudet ansaitsevat erityistä huomiota. Syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden hedelmiä suositellaan syötäväksi niiden luonnollisessa muodossa.
Kasvatushistoria
Tämän pöytälajikkeen on kasvattanut amatöörikasvattaja V.N.Krainov yhteistyössä VNIIViV:n kanssa. Ja.I. Potapenko. Uusi laji on tulosta Talisman- ja Kishmish-lajikkeiden monimutkaisesta hybridisaatioprosessista. Novocherkasskin vuosipäivä peri heiltä korkeat gastronomiset ominaisuudet sekä kestävyyden epäsuotuisille sääolosuhteille.
Kuvaus
Kasvin lehdet ovat suuria ja väriltään syvän vihreitä. Tämä on pöytälajike rypäleitä, joiden hedelmät syödään useimmiten tuoreina niiden miellyttävän maun vuoksi.
Kypsymisaika
Tämä lajike kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin. Hedelmien täysi kypsymisaika on 110–120 päivää siitä hetkestä, kun ensimmäiset silmut turpoavat (tämä tapahtuu aikaisin keväällä). Joillakin alueilla tämä ajanjakso on jopa 95-100 päivää. Sato voidaan saada elokuun alussa tai puolivälissä. Kaikki riippuu viljelyalueesta ja sääolosuhteista.
Kimput
Tämän lajikkeen rypäleillä on selkeä kartiomainen muoto. Tiheys - keski tai korkea. Hedelmien koko ja paino ovat silmiinpistäviä. Yhden nippun paino vaihtelee 800 - 2200 grammaa. Jotkut yksilöt voivat painaa kolme kiloa. Kuorimista ei havaita.
Marjat
Marjat herättävät huomion alkuperäisellä ja kauniilla värillään, joka voi olla valko-vaaleanpunainen tai vihreä-vaaleanpunainen. Sokeriindeksi on 170 - 210 g / dm³. Happamuus on 4,5 - 7,5 g / dm³. Jokainen marja sisältää siemeniä (1-2 kpl). Ihon tiheys on keskitasoa. Massa on mehukasta ja mehevää samanaikaisesti. Muoto on pitkänomainen soikea. Yhden marjan paino on 12-18 grammaa.
Maku
Asiantuntijat pitävät rypäleiden makua harmonisena ja miellyttävänä. Samanaikaisesti ei havaita selkeitä sävyjä. Maistajat antoivat arvion 8,5-9 pistettä 10 mahdollisesta.
Tuotto
Tämä lajike on korkeasatoinen. Jos pidät puutarhakulttuuristasi hyvää huolta, voit poimia yhdestä pensaasta jopa 20 kiloa kypsiä marjoja. Kypsät hedelmät voidaan jättää viiniköynnökseen syyskuun loppuun asti. Samalla niiden maku säilyy ennallaan, samoin kuin myyntikelpoinen ulkonäkö. Yhdeltä hehtaarilta saa 180-270 senttiä hedelmiä.
Kasvavia ominaisuuksia
Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä tämän lajin kasvattamisessa, on ottaa huomioon sen korkea pakkaskestävyys. Rypäleet ovat voimakkaita kasveja. Hedelmällisten versojen osuus on 80%. Samalla hedelmäkerroin on 1,3. Ja lajike ei myöskään pelkää monia yleisiä sairauksia, ja se on muovattava.
Lasku
Voit istuttaa kasvin vain, kun maa ja ilma ovat tarpeeksi lämpimiä. Optimaalisen ilman lämpötilan tulee olla vähintään 15 celsiusastetta plusmerkillä. Maaperän lämpötila - 10 astetta. Tämän sadon optimaalinen aika vuodesta on huhtikuun ensimmäinen puolisko. Jos aiot varttaa pistokkaita kannalle, työ on parasta tehdä syksyn alkaessa.
Pölytys
Kukinnan aikana pensaat peitetään biseksuaalisilla kukilla. Tämän ominaisuuden ansiosta viinirypäleet pystyvät pölyttämään itse itsensä.
Leikkaaminen
Lajikkeen nopean kasvun vuoksi karsiminen tulisi tehdä säännöllisesti. Muuten sato on huono ja pensas menettää muotonsa. Kokeneet asiantuntijat suosittelevat työn suorittamista aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä, kunnes kasvissa alkaa mahlan virtaus. Jotta kasvi kehittyisi täysin ja kantaisi säännöllisesti hedelmää, yksi pensas on asetettava 22–24 versoon, ei enempää. Hedelmäsilmujen kokonaismäärä ei saa ylittää 45:tä.
Viiniköynnös lyhennetään kerran vuodessa. Rypäleet ohennetaan harjojen muodostuksen jälkeen. Yhdessä kuvassa on jäljellä vain yksi sivellin.
Kastelu
Heti kun pintamaa kuivuu, sinun on kasteltava se. On tarpeen ylläpitää optimaalinen kosteustaso ilman pysähtymistä. Jos alueella sataa, kastelu voidaan ohittaa.
Pensaiden kasvaessa niitä on kasteltava 2 kertaa: ennen kukintaa ja silmujen kuihtumisen jälkeen. Nuoria alle vuoden ikäisiä viinirypäleitä kastellaan kerran viikossa. Jotta maan yläkerros ei kuivu, sinun on peitettävä alue multaa. Voit käyttää turvetta tai humusta, joka on asetettu 3 senttimetrin kerrokseen. Orgaaniset aineet eivät vain auta säilyttämään tarvittavaa kosteutta, vaan myös ravitsevat juurijärjestelmää.
Top dressing
Lannoitetta tulee levittää 2-3 kertaa vuodessa. Syksyllä asiantuntijat suosittelevat orgaanisten yhdisteiden käyttöä, ja kevään saapuessa on suositeltavaa tehdä valinta mineraalisidosten hyväksi. Jotta rypäleet kantaisivat hedelmää säännöllisesti, kasvia on ruokittava kaliumilla ja fosforilla. Nämä ovat tärkeimmät komponentit, jotka vaikuttavat hedelmällisyyteen.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Korkeasta pakkaskestävyydestä huolimatta tämän lajikkeen viinirypäleet suositellaan eristettäväksi talveksi. Äkilliset lämpötilan muutokset ja kovat pakkaset vaikuttavat kielteisesti pensaiden kuntoon.
Eteläisillä alueilla kasvi on suojattu heinällä ja säkkikankaalla.Niitä käytetään paitsi viiniköynnöksen, myös rypäleiden puumaisen osan käärimiseen. Jos viinitarhat sijaitsevat pohjoisilla leveysasteilla, viiniköynnös on irrotettava tuesta, painettava maahan ja ripottelemalla maata. Nuoret kasvit on peitettävä, vaikka alueen talvet olisivat leutoja ja lyhyitä.
Sairaudet ja tuholaiset
Yubiley Novocherkassk -lajike ei käytännössä pelkää yleisiä sairauksia, joita usein esiintyy viinitarhoissa. Sillä on myös lisääntynyt vastustuskyky hometta vastaan. Näistä ominaisuuksista huolimatta on suositeltavaa suorittaa ennaltaehkäiseviä hoitoja. Töitä tehdään 2-3 kertaa kauden aikana. Yksinkertainen käsittely auttaa suojaamaan viinirypäleitä ja satoja.
On tarpeen käyttää erityisiä kohdennettuja lääkkeitä, jotka on suunniteltu erityisesti tiettyjä vaivoja vastaan. On parasta käsitellä rypäleet ennen ja jälkeen kukinnan. Voit myös ruiskuttaa kasvia marjan munasarjan jälkeen.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Pöytälajikkeen satoa voidaan säilyttää pitkään. Samalla se säilyttää gastronomiset ominaisuutensa ja houkuttelevan ulkonäön. Sitä voidaan säilyttää sisätiloissa 10 päivää. Jos siirrät viinirypäleet kellariin tai muuhun viileään paikkaan (0-3 asteen lämpötilaan), ne säilyvät jopa kuukauden.
Ja myös marjat sietävät täydellisesti kuljetusta tiheän ihon vuoksi. Ne eivät halkeile eivätkä pelkää mekaanisia vaurioita.