- Tekijät: JA MINÄ. Voronchikhina (Rossoshanskaya vyöhykekokeellinen puutarhanhoitoasema)
- Hyväksynnän vuosi: 1986
- Tynnyrityyppi: puu
- Kasvutyyppi: keskikokoinen
- kruunu: pallomainen, kompakti, keskikokoinen
- Lehvistö: keskitaso tai heikko
- Hedelmän koko: keskiarvon yläpuolella
- Hedelmän muoto: pyöristetty
- Hedelmien väri: tumma kirsikka, melkein musta
- Hedelmien paino, g: 4,0-4,5
Kirsikat eroavat marjojen väristä: on tummanpunaista, viininpunaista, lähempänä mustaa. Niitä kutsutaan moreliksi, kun taas amorelilla on punainen iho ja väritön mehu. Monet ihmiset pitävät tummahedelmäisistä kirsikoista. Niistä erottuu Rossoshanskaya musta, ihanteellinen viljelyyn Venäjän keskiosassa.
Kasvatushistoria
Tämä lajike on ollut tunnettu jo pitkään. Tämän houkuttelevan lajikkeen kirjoittaja on kasvattaja A. Ya. Voronchikhina. Työ tehtiin Rossoshan Experimental Gardening Stationin istutuksilla, josta lajikkeen nimi tuli. Geneettinen materiaali teräksen valinnassa:
- Musta kulutustavara (edustaa isän linjaa Michurin-lajiketta);
- Lomake numero 2.
Rossoshanskaya mustan viljelyyn ottamista haettiin vuonna 1973. Viljelmälle on tehty valtiontestejä vuodesta 1974 lähtien. Lajike sisällytettiin Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 1986. Melkein välittömästi Rossoshanskaya mustasta tuli suosittu viljelykasvi sekä yksityisissä puutarhoissa että teollisessa viljelyssä.
Kuvaus lajikkeesta
Kirsikkapuut ovat keskikokoisia, voivat kasvaa jopa 4 m. Keskikokoinen latvu on pallomainen, tiivis. Kuori on harmaa; tietyn iän saavuttaessa se muuttuu mustaksi ja oksat paljastuvat. Lehdet ovat noin 10 cm pitkiä ja 5 cm leveitä.
Hedelmien ominaisuudet
Hedelmät ovat kooltaan keskimääräistä suurempaa, painavat 4,5 g. Ne ovat muodoltaan pyöreitä, sivuilta hieman litistettyjä. Kuori on tumma kirsikka, melkein musta. Marjojen irtoaminen varresta on kuivaa. Hedelmän lihalla on myös tumma väri, se on tummanpunainen, erittäin mehukas, tiheä konsistenssi.
Makuominaisuudet
Kirsikat ovat makeita ja happamia, monet ihmiset huomaavat niiden miellyttävän, hyvän maun, joten hedelmät kulutetaan usein tuoreina. Tuote soveltuu kulinaariseen jalostukseen herkulliseksi hilloksi, siitä saadaan erinomaisia aihioita, kuten hilloa, likööriä, kompottia. Hedelmät soveltuvat tiheyden vuoksi säilykkeisiin. Teknologit-maistajat arvostivat suuresti marjojen laatua: esimerkiksi kirsikkakompotin ulkonäkö sai arvosanaksi 4,7 ja makuominaisuudet 4,3 pistettä viidestä. Hedelmäominaisuudet, kuten hedelmälihan mehukkuus ja lihaisuus, makea ja hapan maku sopivat laajaan teolliseen herkullisten kirsikkatuotteiden tuotantoon.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Viljelmä alkaa kantaa hedelmää 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Viljelmän kypsymisaika on keskimääräinen. Sato kypsyy 3. kesäkuuta vuosikymmenellä.
Tuotto
Sadon tuottavuus on melko korkea: keskimäärin 15 kg marjoja jokaisesta puusta. Hyvänä vuonna sato voi tuottaa noin 25 kg marjoja puuta kohden.
Kasvavat alueet
Rossoshanskaya musta kaavoitettiin alun perin seuraaville alueille:
- Keski;
- Nizhnevolzhsky;
- Pohjois-Kaukasialainen.
Nykyään kyseisellä kirsikalla on laajempi levinneisyysmaantiede. Sitä löytyy yksityisistä ja maatilapuutarhoista, ei vain luetelluilla alueilla, vaan myös sellaisilla alueilla kuin Volgograd, Rostov, sekä keskikaistalla rikkailla chernozemmailla.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Kyseinen kulttuuri on itsestään hedelmällistä. Sadon lisäämiseksi on hyvä, että lähistöllä kasvaa pölyttävät lajikkeet, joissa kukinta tapahtuu samaan aikaan kuin Rossoshanskaya musta.
Lasku
Pohjimmiltaan Rossoshansk mustan taimen istutusaika on syksy. Kuitenkin lähempänä etelää voit istuttaa tämän lajikkeen kirsikan keväällä. Tärkeintä on valita valaistu alue niin, että sen maaperä on hapan, mieluiten savi. Ihanteellinen paikka Rossoshanskaya mustan istuttamiseen ei ole kovin suuri mäki lähellä tiiliseinää, joka voi kerääntyä lämpöä.
Kasvata ja hoitaa
Aikuinen Rossosh musta kirsikkapuu kastellaan vain muutaman kerran (3-4) kasvukauden aikana. Kastelu tulee olla runsasta, jotta neste ulottuu maahan 50-60 cm:n syvyyteen.Kastelun tulee olla oikeassa suhteessa sateen määrään, jotta vältytään liiallisesta kosteudesta. Hoidon pakollinen osa on kasvin ennaltaehkäisevä hoito tärkeimmistä vaivoista ja tuhohyönteisten hyökkäyksistä.
Vaatimukset maaperälle ja ilmasto-oloille
Lajike ei tarjoa vain puun keskimääräistä talvikestävyyttä, vaan myös kukkanuppujen korkeaa pakkaskestävyyttä. Puut kestävät alhaisia lämpötiloja minimaalisilla häviöillä (enintään 10 % kukkanuppujen jäätymisestä). Kirsikoilla on keskimääräinen kuivuudenkestävyys. Jos kosteutta ei ole pitkään aikaan, puuta kastellaan säännöllisesti, puu voi jopa kuolla.