Mitä kirsikat ovat ja miten niitä kasvatetaan?

Kirsikat ovat yksi ravitsevimmista ja herkullisimmista marjoista, joita rakastavat sekä aikuiset että lapset. Ei ole mitään yllättävää siinä, että voit tavata hänet missä tahansa puutarhassa tai kesämökissä. Katsauksessamme kerromme sinulle lisää kirsikoiden ominaisuuksista, suosituista lajikkeista, istutus-, hoito- ja lisääntymissäännöistä.

Kirsikka kuuluu Pink-perheen Pums-suvun alasukuun, esiintyy puu- ja pensasmuodoissa. Ensimmäisessä tapauksessa sen korkeus saavuttaa 10 m ja toisessa - jopa 2,5-3 m. Juurijärjestelmä on keskeinen, voimakas, hyvin kehittynyt. Aikuisten kasvien kuori on harmaa, hieman kiiltävä, nuorilla kasveilla se on punertava.

Asettelu on vaihtoehtoinen, lehdet ovat elliptisiä, hieman kärjessä. Väri on tummanvihreä, alaosa vaaleampi. Pituus - 6-8 cm.

Kukinta on valkoista. Kukat kerätään 2-3 kappaleen sateenvarjoihin. Kukan rakenne on monimutkainen: perianth koostuu 5 verholehdestä ja 5 terälehdestä, heteiden lukumäärä vaihtelee 15:stä 20:een, emi on yksi.

Kirsikkapuun hedelmiä kutsutaan marjoiksi. Kasvitieteellisestä näkökulmasta tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa. Kirsikan hedelmät ovat halkaisijaltaan enintään 1 cm:n kaksisirkkaisia ​​luumarjoja. Väri on punainen, massa on mehukas, hapan-makea.

Tähän mennessä kirsikoita löytyy yksinomaan viljellyssä muodossa, ne eivät käytännössä kasva luonnossa. Jotkut kasvitieteilijät ovat taipuvaisia ​​pitämään tavallista kirsikkaa luonnollisena hybridinä, joka on saatu luonnollisesti arokirsikoista ja makeakirsikoista.

Maamme keskivyöhykkeelle optimaalisilla kirsikan elämänmuodoilla tulisi olla tärkeitä ominaisuuksia:

• korkea talvikestävyys;
• lisääntynyt tuottavuus;
• vastustuskyky sieni-infektioille.

Tämän perusteella seuraavat kotimaiset lajikkeet ovat yleisimpiä Moskovan alueella ja Venäjän keskikaistalla:

• Lyubskaja - korkeasatoinen itsestään hedelmällinen kirsikka, kasvaa jopa 2,5 m, mikä helpottaa suuresti hedelmien keräämistä. Kuori on ruskeanharmaa, kruunu leviää. Marjojen hedelmäliha ja kuori ovat tummanpunaisia. Maku on makea, jossa on voimakasta happamuutta.
• Apukhtinskaja - Myöhäinen itsestään hedelmällinen kirsikka, näyttää pensalta. Se kasvaa jopa 3 m. Marjat ovat suuria, sydämenmuotoisia. Väri on tummanpunainen, maku on makea, lievää katkeruutta on havaittavissa
• Nuoriso - pakkasenkestävä korkeatuottoinen pensastyyppinen lajike, kasvaa jopa 2,5 m. Se on hybridi lajikkeista Vladimirskaya ja Lyubskaya. Lajike kestää useimpia sieni-infektioita. Drupes ovat väriltään tummanpunaisia, hedelmäliha on mehukas, maku on erittäin herkkä, makeahko ja selvästi hapan.
• Vavilovin muistolle - korkea, kylmänkestävä, itsestään hedelmällinen lajike. Hedelmät ovat makean hapan, hedelmäliha on mehukasta, kirkkaan punaista.
• Lelu - hybridilajike, joka on saatu risteyttämällä tavallisia kirsikoita ja makeita kirsikoita. Marjat ovat meheviä, syvän punaisia. Maku on virkistävä.
• Turgenevka - yksi yleisimmistä kirsikkalajikkeista. Se kasvaa jopa 3 m, kruunu on käänteisen pyramidin muotoinen. Marjat - viininpunainen, makea ja hapan, on sydämen muotoinen. Tämän lajikkeen ainoa haittapuoli on, että se on itsestään hedelmällinen, joten on tärkeää varmistaa pölyttävien lajikkeiden läsnäolo alueella.

Kokeneet puutarhurit istuttavat mieluummin kirsikoita ulkona keväällä. Jos taimet ostetaan syksyllä, ne voi vain kaivaa talveksi, olki tai kuusen oksat ovat niille hyvä suoja.

Istutus suoritetaan ajankohtana, jolloin kasvualusta lämpenee riittävästi, mutta mehun virtaus ei ole vielä alkanut eivätkä silmut avaudu. Paikan tulee olla hyvin valaistu, savi ja savimaa on optimaalinen, aina hyvin valutettu ja neutraali happamuus. Kirsikoita ei suositella istutettavaksi alangoilla, joissa vallitsee korkea kosteus ja tuulet usein. Jos maaperä on hapan, se on kalkkittava; tätä varten dolomiittijauhoa tai kalkkia levitetään alueelle nopeudella 400 g / m2 ja kaivetaan.

On suositeltavaa lannoittaa paikka orgaanisella aineella, tätä varten levitetään lantaa - 1,5-2 ämpäriä orgaanista ainetta tarvitaan 1 m2: tä kohti. Fosforia ja kaliumia sisältävien lannoitteiden levityksellä on hyvä vaikutus.

Jos aiot istuttaa useita kirsikoita, niiden välisen etäisyyden tulee olla 2,5-3 m. Ristipölytetyille lajikkeille olisi harkittava täydellistä pölytystä. Tässä tapauksessa sinun on istutettava vähintään neljä erilaista kirsikkatyyppiä, ne sijoitetaan puutarhaan kaavion mukaisesti 2,5 x 3 m korkeille puille ja 2,5 x 2 m pensaille.

Laskeutumisreikä muodostetaan nopeudella 80-90 cm halkaisijaltaan ja 50-60 cm syvälle. Kuoppaa muodostettaessa alustan ylempi hedelmällinen kerros on sekoitettava puutuhkan, orgaanisen aineksen ja mineraalikomponenttien kanssa. Samanaikaisesti ei ole toivottavaa lisätä typpilannoitteita kylvöreikään. tämä voi polttaa juuret.

Reikän keskelle työnnetään tappi ja sen pohjoispuolelle asetetaan taimi. Juuret suoristetaan ja peitetään valmistetulla maaseoksella niin, että juurikaulus sijaitsee maan tasolla tai 3-4 cm korkeammalla. Jos juuren kaulus syventää, se aiheuttaa kirsikan taimen mätää.

Maa on tiivistettävä ja savisivut muodostettava. Kaada ämpäri vettä reikään. Kun kaikki kosteus on imeytynyt, runkoympyrän lähellä oleva maa on multattava turpeella tai humuksella. Viimeisessä vaiheessa taimi sidotaan tukitappiin.

Kirsikanhoito ei käytännössä eroa minkään muun hedelmä- ja marjasadon maataloustekniikasta. Kuten kaikki muut puutarhakasvit, se tarvitsee kastelua, maan löysäämistä, rikkaruohojen poistamista, pintakäsittelyä, karsimista ja talveen valmistautumista.

Maaperää on kasteltava sellaisella määrällä vettä, että rungon lähellä oleva maaperä on täysin märkä 45-50 cm syvyyteen. Tässä tapauksessa maaperän ei pitäisi olla hapan, joten kastelua ei tulisi tehdä usein. Nuoria vastaistutettuja puita on kasteltava 10-14 päivän välein, jos kesä on kuuma ja kuiva, sitten viikoittain.

Aikuinen kasvi kastellaan ensimmäisen kerran heti kukinnan jälkeen, samana aikana levitetään pintakastiketta. Toinen kastelu tarvitaan kirsikoille marjojen kaatamisen vaiheessa - tällä hetkellä kunkin puun alle kaadetaan jopa 5-6 ämpäriä vettä. Jos sää on sateinen, kosteuden määrää voidaan vähentää.

Lokakuussa, kun lehdet putoavat kokonaan, kasvi tarvitsee kosteutta lataavaa esitalvea kastelua. Sen tarkoitus on kostuttaa alusta 80-85 cm syvyyteen.Tällainen kastelu mahdollistaa maaperän kyllästämisen kosteudella, jota kasvit tarvitsevat pakkaskestävyyden saavuttamiseksi. Lisäksi märkä maaperä jäätyy paljon hitaammin kuin kuiva.

Kerran kahdessa vuodessa kirsikoita ruokitaan orgaanisilla lannoitteilla, ne viedään maahan syksyn tai kevään kaivamisen aikana. Sitä paitsi, kasvi tarvitsee mineraalikoostumuksia: fosforipitoisista aineista superfosfaattia ja kaliumsulfaattia lisätään yleensä nopeudella 20-30 g / m2. Typpiyhdisteistä suurin vaikutus on ammoniumnitraatilla tai urealla. Tämä käsittely suoritetaan aikaisin keväällä ja sitten heti kukinnan päättymisen jälkeen.

Lehtisidonta antaa hyvän vaikutuksen. Tätä varten 50 g ureaa liuotetaan vesiämpäriin ja ruiskutetaan kaksi tai kolme kertaa viikon välein. Käsittely suoritetaan välttämättä illalla tai pilvisinä päivinä.

Kirsikoiden ensimmäinen karsiminen suoritetaan keväällä ennen mehun virtauksen alkamista. Jos silmut ovat jo turvonneet, on parempi lykätä sitä, muuten lyhentyneet loukkaantuneet oksat voivat kuivua. Syysleikkaus suoritetaan kasvukauden viimeisessä vaiheessa. Sairaat, kuolleet ja vahingoittuneet oksat tulee poistaa vuodenajasta riippumatta.

Tällä kaudella istutetuilla nuorilla kirsikoilla kaikki on yksinkertaista. Puumaisille oksille jätetään 5-6 vahvinta oksaa, pensaan oksille - jopa 10. Kaikki loput leikataan kokonaan renkaaseen jättämättä edes hamppua. Leikkauskohdat peitetään puutarhapihillä.

Toisesta vuodesta alkaen kruunun muodostus suoritetaan seuraavasti:

• Ensinnäkin kaikki versot ja oksat leikataan pois, mikä paksuntaa kruunua ja kasvaa sen sisällä;
• runkoon ilmestyvät versot leikataan pois;
• puukirsikoiden osalta myös nopeasti ylöspäin kasvavat oksat lyhennetään, muuten satoa on myöhemmin vaikea korjata;
• pensaskasveissa versot lyhennetään 45-55 cm: iin;
• terveystarkoituksiin leikataan kaikki sairaat ja vaurioituneet versot;
• yhteensä 8-12 luurankohaaraa pitäisi jäädä.

Syksyistä karsimista ei suositella, sillä ennen pakkasta saatu haava tekee kasvista erityisen haavoittuvan ja herkän ja voi vahingoittaa merkittävästi tulevaa satoa. Lisäksi ei ole toivottavaa jättää kasveja talveksi katkenneilla versoilla, jolloin kirsikka pakotetaan ruokkimaan niitä kevään alkuun asti terveiden oksien kustannuksella. Negatiivisissa lämpötiloissa kirsikan kuori ja puu haurastuvat, ja jos puu vaurioituu, ikenen virtaus voi alkaa. Mutta jos syysleikkaukselle kuitenkin on tarvetta, tärkeintä on valita hetki kasvukauden lopun ja ensimmäisten pakkasten alun välillä.

Aikuinen kirsikka kestää jopa ankarimmat pakkaset ilman suojaa. Siitä huolimatta on suositeltavaa luoda sille pakkassuoja. Tätä varten juuri pudonnutta lunta heitetään rungon läheisyyteen ja sirotellaan sen päälle sahanpurulla, oljella tai männyn neuloilla. Varren osa ja luuston oksat tulee valkaista kalkilla lisäämällä kuparisulfaattia.

Kirsikoita voidaan lisätä siemenillä tai vegetatiivisella menetelmällä, jälkimmäinen sisältää juuriversojen ja pistokkaiden käytön. Siementen lisäämistä käytetään harvoin käytännössä, lähinnä jalostajat kehittämään uusia viljelykasvilajikkeita.

Hedelmien kypsymisen jälkeen on tarpeen vetää luu pois, puhdistaa se massasta, istuttaa se avoimeen maahan ja peittää se agrokuidulla. Keväällä ilmestyvät taimet harvennetaan 25x25-järjestelmän mukaisesti. He hoitavat niitä samalla tavalla kuin nuoria kirsikoita: kostuttavat ne ajoissa, levittävät pintakäsittelyä, poistavat rikkaruohot ja löystävät niitä. Ensi keväänä, kun nuorten puiden silmut alkavat turvota, niitä voidaan käyttää viljellyn varren istuttamiseen.

Nykyään se on yksi yleisimmistä kirsikan lisäysmenetelmistä. Pistokkaat ovat helposti saatavilla oleva materiaali, jota jokaisella puutarhurilla on runsaasti.Leikkaukset tehdään kesäkuun toisella puoliskolla, kun kirsikan versot alkavat kasvaa aktiivisesti.

Istutusta varten tarvitset säiliön, jonka mitat ovat 30x50 cm ja syvyys 10-15 cm, ja siihen tulee olla tyhjennysreiät. Laatikko on täytetty karkean hiekan ja turpeen maaseoksella, joka on otettu yhtä suuressa suhteessa. Substraatti desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksella ja kaadetaan sitten runsaasti vedellä.

Sen jälkeen voit aloittaa pistokkaiden valmistelun. Tätä varten 3-5-vuotiaasta kasvista on leikattava pois terveet, ei roikkuvat, ylöspäin kasvavat versot. On suositeltavaa valita ne, jotka kasvavat lounais- tai eteläpuolelta. Aihioista leikataan pois alikehittyneiden lehtien yläosa ja useita 10–12 cm pitkiä pistokkaita siten, että jokaisessa on 5–8 lehtiä. Ylemmän leikkauksen tulee kulkea suoraan munuaisen yläpuolella, alemman leikkauksen tulee kulkea 10 mm solmun alapuolella. Tällä tavalla valmistetut pistokkaat työnnetään maahan 5-8 cm etäisyydellä ja syvennetään 2-4 cm, maa niiden ympärillä tiivistetään ja kasvihuone varustetaan.

Pistokkaat sijoitetaan valoisaan, mutta samalla suojattuna suorilta ultraviolettisäteiltä paikkaan. Lehdet kertovat, että pistokkaat ovat juurtuneet: ne palauttavat turgorin, saavat rikkaan värin. Tästä hetkestä lähtien voit alkaa nostaa kalvoa pistokkeiden kovettamiseksi ja tuulettamiseksi. Talveksi saatu istutusmateriaali haudataan puutarhaan, ja keväällä se lähetetään pysyvään paikkaan.

Tämä menetelmä on kysytty omajuuristen kirsikkalajien lisäykseen, yleensä käytetään korkeatuottoisten lajikkeiden juuriimureita 2 vuoden iässä. Niillä on oltava haarautunut maaosa ja kehittynyt juuristo. On parasta ottaa jälkeläisiä, jotka kasvavat jollain etäisyydellä emokasvista, muuten niiden irtoaminen voi vahingoittaa viljelmän juuria.

Syksyllä lisääntymistä varten juuri leikataan, mikä yhdistää kerrokset emokirsikkaan. Pistokkaita ei istuteta, vaan ne jätetään maahan - keväällä ne kaivettiin ulos ja istutettiin pysyvälle paikalle.

Kirsikat kestävät monia sairauksia ja tuholaisia. Hän kuitenkin kohtaa myös tulehduksia.

• Ruskea pilkku. Se ilmenee kellertävän punaisten ja ruskeiden täplien ilmestymisenä lehtien lapoihin. Niihin voi liittyä runsaasti mustia pisteitä, joissa sieni-itiöt elävät. Pian loukkaantunut kudos kuivuu ja putoaa.
• Clasterosporium-tauti. Yleinen kirsikoiden ja makeiden kirsikoiden sairaus. Ensimmäinen oire on vaaleanruskeat punaiset reunat, jotka muuttuvat pian reikiksi, minkä seurauksena lehdet kuivuvat ja putoavat. Vaurioituneet hedelmät peittyvät purppuraisilla, ikään kuin masentuneilla täplillä, ne kasvavat nopeasti ja saavat syylien ulkonäön. Kuori halkeilee ja siitä loppuu purukumi, mikä johtaa puun nopeaan kuihtumiseen.
• Kokomykoosi. Se ilmenee pieninä punaisina täplinä lehtilevyn alapuolella, pian lehdet peittyvät vaaleanpunaisella kukalla ja sitten kuivuvat.
• Rupi. Se näkyy oliivinruskeina täplinä lehtien lapoissa. Hedelmiin ilmestyy halkeamia ja ne mätänevät.
• Monilioosi. Se johtaa oksien ja versojen kuivumiseen, ne muuttuvat ikään kuin palaneiksi. Kuorelle ilmestyy kaoottisesti sijaitsevia kasvaimia, hedelmät mätänevät ja kumien virtaus alkaa kuoresta.

Kaikki nämä sieni-infektiot voidaan parantaa. Tätä varten on tarpeen poistaa kaikki vahingoittuneet alueet ja sitten ruiskuttaa ja kaata maa Bordeaux-nesteellä. Käsittely suoritetaan 3 kertaa: silmujen puhkeamisen varhaisessa vaiheessa, heti kukinnan päätyttyä ja sitten 2 viikkoa toisen käsittelyn jälkeen.

Infektiot ja häiriöt kirsikanviljelyssä aiheuttavat usein purukumin ilmaantumista. Tämä ilmenee hartsimaisen paksun aineen vapautumisena kuoren halkeamista, joka jähmettyy nopeasti ilmassa.Auringossa poltetut tai talvella jäätyneet puut ovat alttiimpia tälle taudille. Jos et lopeta prosessia ajoissa, oksat kuivuvat, ja tämä johtaa koko puun kuihtumiseen.

Kasvin parantamiseksi sinun tulee puhdistaa haava terävällä veitsellä ja käsitellä se tuoreesta suolahaposta peräisin olevalla murulla. Jos ruohoa ei ole, voit ottaa oksaalihappoliuoksen nopeudella 100 mg lääkettä 1 litrassa vettä. Kuivumisen jälkeen haava peitetään puutarhapihellä.

Toinen yleinen sairaus on noidan luuta. Tämä sieni loistaa monissa hedelmäkasveissa, sen ulkonäkö johtaa steriilien herkkien versojen ilmestymiseen. Lehdet muuttuvat vaaleiksi ja hieman vaaleanpunaisiksi, vähitellen kutistuvat. Lehtilevyn alaosaan ilmestyy harmahtava kukinta, joka sisältää sienen itiöitä. Puun pelastamiseksi sinun on poistettava kaikki vahingoittuneet palaset ja käsiteltävä se rautasulfaattiliuoksella.

Vaarallisia bakteeri-infektioita ovat juurisyöpä. Se ilmenee pienten kasvamien ilmestymisenä juurille. Kun ne kehittyvät, niiden halkaisija kasvaa ja kovettuu. Tämä johtaa juurijärjestelmän heikkenemiseen, tällaiset kasvit saavat vähemmän ravinteita ja kuolevat.

Mosaiikkitauti on virustauti, joka johtaa raitojen ja nuolien ilmestymiseen lehtien teriin. Tällaiset lehdet käpristyvät ja putoavat, fotosynteesi keskeytyy ja kirsikka kuolee.

Tuhohyönteiset ovat vaarallisia myös kirsikoille. Suurinta haittaa voivat aiheuttaa kirsikka- ja lintukirsikkakärsäkä, luumukoi, sahakärpäs- ja vaaleajalkainen kärpäskärpäs, kuorenalainen lehtimato sekä kirsikkakirva ja orapihlaja. Suihkuttaminen valmisteilla "Citkor", "Ambush", "Rovikurt", "Anometrin" auttaa torjumaan näitä loisia.

Ja lopuksi esittelemme sinulle mielenkiintoisimpia faktoja kirsikoista.

• Nykyaikaista Irania pidetään tämän kasvin kotimaana, vaikka jotkut historialliset todisteet osoittavat, että se kasvoi myös Kaukasuksella.
• Kirsikkapuu on poikkeuksellisen pakkasenkestävä. Luonnollisessa elinympäristössään se löytyy jopa Himalajalta.
• Ensimmäinen maininta kirsikasta Venäjän historiassa juontaa juurensa XIV vuosisadan puoliväliin. Tiedetään, että kun Juri Dolgoruky asetti Moskovan, kirsikka oli ainoa hedelmäsato tällä alueella.
• Kirsikoilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Se lievittää epilepsiaa ja normalisoi hermostoa.
• Mutta kirsikoiden siemeniä ja kuoppia ei pidä syödä suuria määriä, tämä voi johtaa vakavaan myrkytykseen.
• Maailmankuulu japanilainen sakura on myös yksi kirsikkalajikkeista. Totta, sen hedelmät ovat täysin syömättömiä.