- Tekijät: Baltia
- Maku: makea ja hapan ilman ylimääräistä happoa
- Tuoksu: on
- Hedelmien paino, g: 90-200
- Tuotto: nuoret hyvin hoidetut omenapuut voivat nousta 200 kiloon, iän myötä, kun hedelmät pilkotaan, sato vähenee
- Hedelmälajikkeiden alku: 3-5 vuodeksi
- Kypsytysehdot: kesä
- Irrotettava kypsyys: heinä-elokuun lopulla
- Laadun säilyttäminen: 15-20 päivää
- Nimittäminen: tuore
Valkoinen täyte on omenalajike, joka on tuttu melkein kaikille. Voit tavata hänet melkein jokaisessa hedelmäpuutarhassa. Valkoiset bulkkiomenat ovat olleet erittäin suosittuja kesäasukkaiden keskuudessa yli kymmenen vuoden ajan. Valkoinen täyte kuuluu kesähedelmien kypsymislajeihin, jolloin omenoita ei ole vielä laajasti tarjolla.
Lajikkeen jalostushistoria
Agronomien keskuudessa ei ole varmaa vastausta tämän omenalajikkeen alkuperästä. Todennäköisesti valkoisilla omenoilla on Baltian juuret. Vaikka on olemassa mielipide, että lajike tulee Keski-Venäjältä. Ja myös tätä omenalajiketta kutsutaan nimellä Dolgostebelka, Pudovshchina, Belia, Pipka alabasteri. Lajikkeiden nimien monimuotoisuus selittyy sen pitkällä historialla. Lajike kuvattiin ensimmäisen kerran lähes 200 vuotta sitten (vuonna 1848). Yli 20 muuta omenalajiketta on jalostettu White-täyteellä.
Kuvaus lajikkeesta
Puu on keskikokoinen. Omenapuu saavuttaa 4-5 m korkeuden. Nuorena omenapuu Valkoinen täyte on puu, jolla on leveä pyramidimainen latvus. Kun se kasvaa, kruunu saa pyöreämmän muodon. Kuori on karhea, hopeanharmaa. Iän myötä se saa pyöreän muodon. Oksojen levittäminen. Lehdet ovat vaalean smaragdinvärisiä, keskikokoisia, leveän ellipsin muodossa, harvemmin munamaisia.
Kukat ovat valkoisia, hieman vaaleanpunaisia reunoista. Ne tuoksuvat erittäin hyvältä, houkuttelevat pölyttäviä hyönteisiä hunaja-aromillaan.
White-täytelajikkeen hedelmät ovat pöytälajikkeita. Ne kulutetaan pääasiassa tuoreina. Soveltuu kompotin valmistukseen talveksi. Valkoisesta täytteestä saadaan erittäin maukas vaalean meripihkan värinen hillo. Charlotte valkoisella täytteellä on myös erittäin hyvä.
Omenoiden ulkonäkö huononee helposti puristettaessa, kuori katkeaa helposti. Paikalle, jossa omenat ovat tiheässä kosketuksessa keskenään, muodostuu ruskeita pilkkuja, ja sitten tapahtuu hajoamisprosessi. Siksi ne eivät ole kuljetettavissa.
Tavanomaisen omenapuiden lisäksi löytyy myös alamittaisia ja jopa kääpiöitä.
Ominaisuudet, plussat ja miinukset
Valkoisella täytteellä on useita etuja:
pakkasenkestävyys;
talvikestävyys;
miellyttävä maku;
varhainen kypsyminen;
vaatimattomuus;
mahdollisuus viljellä lajiketta monilla Venäjän, Valko-Venäjän ja Ukrainan alueilla.
Miinuksista voidaan mainita:
mahdottomuus kuljettaa pitkiä matkoja;
omenapuun iän myötä hedelmät pienenevät huomattavasti;
ei-itse hedelmällinen;
rupi vaikuttaa;
turskakoi vaikuttaa;
hedelmiä ei säilytetä pitkään aikaan.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Valkotäytteen hedelmällisyys alkaa yleensä omenapuissa 3-5 vuoden iässä. Samaan aikaan nuorten puiden hedelmät ovat suurempia kuin kypsillä omenapuilla.
Valkoisen täytteen hedelmällisyys on jyrkästi jaksoittaista, sato voidaan korjata lyhyessä ajassa. Hedelmien kypsyminen alkaa heinäkuun lopussa. Omenat voidaan korjata elokuun puoliväliin asti. Nopeasti kasvava lajike.
Kasvavat alueet
Valkoista täytettä on mahdollista viljellä lähes kaikkialla. Poikkeuksen muodostavat alueet, joilla on erittäin ankarat talvet (Itä-Siperia, Pohjois-Ural ja Kaukoitä). Sopivin ilmasto valkoiselle täytteelle Keski-Venäjällä.
Tuotto
Ensimmäinen merkittävä sato voidaan saada kolmevuotiaasta puusta. Sato kasvaa vähitellen. 6-vuotiaana nuoresta hyvin hoidetusta omenapuusta on mahdollista kerätä noin 2 senttiä omenoita.
Hedelmät ja niiden maku
Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä kartiomaisia, keskikokoisia. Varsi on pitkä, kaareva. Yläkuoppa on pieni, uurreinen. Suppilo ei ole leveä, syvä. Sen vieressä on joskus ruskehkoja, syntymämerkkien kaltaisia täpliä. Omenan pintaa pitkin kulkee hyvin näkyvä arpi.
Hedelmien keskipaino - 90-120 g Nuorilla omenapuilla ne ovat suurempia - jopa 200 g Vihertävänvalkoiset omenat, kun ne kypsyvät, ne kirkastuvat. Joillakin eteläpuolella näkyy hieman punoitusta. Iho on läpinäkyvä, ohut ja herkkä. Se on päällystetty kevyellä vahamaisella pinnoitteella. Ihonalaiset pisteet ovat tuskin havaittavissa, ne ovat valkoisia, joskus vaaleanvihreitä. Siemenet ovat pieniä. Kylvökammio on usein lähes tyhjä. Massa on valkoista, mureaa. Kypsä omena on karkeajyväinen, hieman löysä. Tuoksu on herkän makeahko, miellyttävä. Maku on makea ja hapan, mutta siinä ei ole ylimääräistä happoa. 100 g omenavalkoista täytettä sisältää:
pektiiniaineet - 10%;
sokerit - 9%;
askorbiinihappo (C-vitamiini) - noin 21,8 mg.
Valkoisen täytteen hedelmiä ei säilytetä pitkään, keskimäärin - 2-3 viikkoa.
Kasvavia ominaisuuksia
Valkoinen täyte on vaatimaton maaperän tyypille. Mutta mustalla maalla kasvavat omenapuut kantavat paremmin hedelmää. Neutraalit tai lievästi happamat maat ovat edullisia. Omenapuun taimi on parempi istuttaa syksyllä. Sitten hänellä on aikaa kehittää juurijärjestelmä.
Laskeutumispaikka voi olla joko paikan aurinkoisella puolella tai varjossa. Taimenkuoppa valmistetaan etukäteen. Sen tulee olla syvä (noin 70 cm) ja leveä (noin 90 cm).
On muistettava, että tämän lajikkeen nuoret omenapuut vaativat kastelua. Lisäksi pakkaskestävyydestä huolimatta nuorten puiden juuret on peitettävä talveksi.
Valkoisen täytteen vieressä täytyy olla naapuriomenapuita, jotka kukkivat samaan aikaan.
Pölytys
Ei-itsehedelmällinen omenalajike. Sen viereen sinun on istutettava muita lajikkeita, jotka ovat samat kukinnan aikana. Vakaan sadon saamiseksi istutetaan valkean täytteen viereen Antonovka tavallista, Macintosh, Quinti ja Candy.
Pakkaskestävyys
Valkoinen täyte on silmiinpistävää pakkaskestävyydeltään. Omenapuu kestää huomattavan kylmän. Hän ei pelkää pakkasta -35 ° C: een asti.
Sairaudet ja tuholaiset
Valkoinen täyte on melko kestävä hedelmäpuiden erilaisille sairauksille. Lajikkeen vastustuskyky sellaiselle vaaralliselle sienitaudelle kuin rupi on keskimääräinen. Tämän taudin vuoksi sato voi pienentyä merkittävästi. Siksi omenapuu tarvitsee ennaltaehkäisevää käsittelyä fungisidisilla aineilla. Taudin leviämistä helpottaa korkea ilmankosteus ja liian paksu omenapuiden istutus.
Tälle omenalajikkeelle vaarallisista tuholaisista voidaan nimetä omena (omena) koi. Se pystyy tuhoamaan erittäin suuren määrän satoa (noin 90 %). Voit torjua sitä sekä kemiallisilla valmisteilla että kansanlääkkeillä: ruiskuttamalla tansy-, sipulinkuoren infuusiolla. Myös mekaaninen menetelmä soveltuu (tuholaisten kerääminen käsin omenapuun vakiomuodoille).
Jyrsijät tartuttavat myös White Bulkin. Talveksi on suositeltavaa kääriä puunkuori kattohuovalla, useilla kerroksilla karkeaa säkkikangasta.
Omenapuu on suosittu hedelmäkasvi puutarhureiden keskuudessa. Löytyy monista kesämökeistä. Mutta samaan aikaan tällaisiin puihin vaikuttavat usein erilaiset sairaudet. On erittäin tärkeää tunnistaa sairaus ajoissa ja suorittaa tarvittavat toimenpiteet nopeaa paranemista varten. Muuten hedelmät pilaantuvat ja itse puu voi kuolla kokonaan.
Tarkista yleiskatsaus
Puutarhurit panevat merkille omenapuiden vaatimattomuuden. Valkoinen täyte saa kiitosta myös hyvästä tuotosta, varhaisista kypsytysjaksoista ja tietysti erinomaisesta mausta ja aromista. Haittapuolena on hedelmien huono säilyvyys.