- Tekijät: Amerikkalainen valikoima, Geneven asema
- Maku: harmoninen, makea ja hapan, viinin maku
- Hedelmien paino, g: 170-220
- Hedelmän koko: iso
- Tuotto: 40-60 kg omenia per puu
- Hedelmälajikkeiden alku: 3 vuoden ajan
- Kypsytysehdot: syksy
- Irrotettava kypsyys: syyskuun lopussa
- Laadun säilyttäminen: jopa 4 - 5 kuukautta, kellarissa tai jääkaapissa enintään 7 kuukautta
- Kulutusjakson kesto: Tammikuusta alkaen
On hedelmäpuita, jotka eivät vaadi erityistä hoitoa, joten niitä on ilo kasvattaa omassa puutarhassa. Näitä ovat Jonagold-omenapuu, jonka hedelmät ovat huomattavan makuisia. Jotta se tuo kunnollisen sadon, sinun on tiedettävä jalostussäännöt.
Lajikkeen jalostushistoria
Lajikkeen historiasta tiedetään, että Jonagold on amerikkalainen valikoima. Lajike saatiin risteyttämällä Golden Delicious ja Jonathan.
Kuvaus lajikkeesta
Tämän lajin puut kasvavat 3-5 metrin korkeuteen. Kruunu on muodostettu laajalti soikeaksi, hedelmän aikana siitä tulee pallomainen. Oksat ovat jyrkässä kulmassa.
Tämä ei ole itsestään hedelmällinen lajike, joka soveltuu pölytykseen:
- Gloucester;
- Mestari;
- Jonathan ja muut omenapuut.
Puut ovat voimakkaita, joten ne vaativat pakollista karsimista joka vuosi.
Ominaisuudet, plussat ja miinukset
Jonagold-lajikkeessa puutarhureita houkuttelevat seuraavat edut:
- hyvä tuottavuus;
- hedelmät säilyttävät houkuttelevuutensa pitkän kuljetuksen jälkeen;
- omenat voidaan säilyttää pitkään;
- hämmästyttävä maku.
Haittoja ovat huono rupi- ja härmäkestävyys.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Hedelmät kypsyvät syksyllä, ne voidaan poistaa puusta syyskuun lopussa. Puu alkaa kantaa hedelmää kolmantena vuonna taimien istutuksen jälkeen.
Kasvavat alueet
Jonagoldia viljellään Belgiassa, Hollannissa ja Ukrainassa. Nykyään venäläiset puutarhurit yrittävät myös hallita omenapuuta.
Tuotto
Jos puhumme kuvatun lajikkeen sadosta, se on 40-60 kg omenoita yhdestä puusta.
Hedelmät ja niiden maku
Hedelmät voidaan syödä tuoreina, niistä voidaan valmistaa hillokkeita, säilykkeitä ja muita johdettuja tuotteita. Omenoissa on vaikea olla huomaamatta oranssinpunaista punoitusta, joka erottuu raidoin omenan vihreä-keltaista kuorta pitkin. Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä, niiden paino voi vaihdella 170 - 220 grammaa.
Keskipaksuilla omenoilla on sileä kuori ja kiiltävä kiilto. Massa on mehukasta ja tiheää. Se rypistyy purettaessa.
Hedelmät voivat levätä sopivissa olosuhteissa jopa viisi kuukautta, ja jos ne laitetaan jääkaappiin, jopa seitsemän kuukautta. Makua voi luonnehtia harmoniseksi, makeaksi, jossa on hieman happamuutta ja hieman viinimäistä aromia.
Kasvavia ominaisuuksia
Omenapuun kasvattamiseen on monia tapoja. Vaikka siementen kylvö tuntuu helpoimmalta jalostusmenetelmältä, lopputulos on usein epävarma, sillä siemenet kantavat kahden eri lajikkeen geneettistä tietoa. Kuvatun omenan siemenille on tehtävä kerrostusprosessi, johon kuuluu niiden varastointi kosteissa olosuhteissa ja upottaminen kylmään. Vasta sitten niistä voidaan kasvattaa nuori puu.
Muita jalostusmenetelmiä ovat silmu- ja kerrostusmenetelmät, joita käytetään laajasti kaupallisesti. Jos taimen kasvattaminen yksin on vaikeaa, voit ostaa yhden vuoden vanhan omenapuun taimitarhasta. Taimen tulee olla 1,0-1,8 m korkea ja sillä tulee olla hyvä juuristo.
On parasta istuttaa omenapuita aikaisin keväällä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi liota juuret vedessä 24 tuntia ennen istutusta. Puun istuttamiseksi kaivaa 60 cm syvä reikä, joka on noin kaksi kertaa juurijärjestelmän leveys.
Löysää maaperää reiän sivuilta ja pohjalta ennen juurien levittämistä. Kun maaperä peittää juurakon, se kannattaa tiivistää hyvin ilmataskujen poistamiseksi.
Multaa nuorten omenapuiden pohja oljella tai hakkeella estääksesi rikkakasvien kasvua ja vähentääksesi kosteuden haihtumista. Jos istutat puuta nurmikolle, on parasta poistaa omenapuuta ympäröivä turve, koska se kilpailee sen kanssa vedestä.
Ensimmäisen kolmen tai viiden vuoden aikana ruohoa ei saa antaa kasvaa pohjan ympärillä, koska se kuluttaa nopeasti maaperän kosteutta ja estää kasvun.
Pölytys
Jonagold ei kanna hedelmää yksinään ja tarvitsee pölytyskumppanin tai muun puun 30 metrin säteellä istutetulle alueelle. Parhaan tuloksen saamiseksi istuta toinen omenapuu lähistölle. On optimaalista istuttaa tontille kolme lajiketta, mikä voi taata onnistuneen pölytyksen.
Top dressing
Omenapuut tarvitsevat lannoitusta. Ravinteet ovat erittäin tärkeitä, koska jos yksi tai useampi ei riitä maaperään, puu ei kasva ja kantaa hedelmää hyvin, se on alttiimpi taudeille.
Tämä lajike vaatii yhteensä 13 ravintoainetta - jotkut enemmän, toiset vähemmän. Nämä ravintoaineet voidaan jakaa kahteen pääluokkaan:
- makroravinteet;
- hivenaineet.
Tärkeitä makroravinteita ovat typpi (N), fosfori (P), kalium (K), kalsium (Ca), magnesium (Mg) ja rikki (S).
Hivenaineita ovat boori (B), sinkki (Zn), mangaani (Mn), kupari (Cu), rauta (Fe), kloori (Cl) ja molybdeeni (Mo).
Lannoiteetiketit auttavat määrittämään kaupallisissa lannoitteissa olevien ravintoaineiden määrän. Tyypillisesti merkinnät tehdään osoittamaan typen, fosforin ja kaliumin määrä (N:P:K). Esimerkiksi lannoite, jossa on merkintä N:P:K 12:32:16, edustaa 12 % typpeä, 32 % P2O5:tä ja 16 % K2O:ta.
Tällaisia seoksia tuodaan aikaisin keväällä ja hedelmäkauden aikana, mutta ne eivät flirttaile, koska ylimäärä on myös haitallista.
Pakkaskestävyys
Tämän lajikkeen pakkaskestävyys on keskimääräinen.
Sairaudet ja tuholaiset
Yleisimpiä omenapuihin vaikuttavia tuholaisia ovat koin toukat, jotka tunkeutuvat hedelmiin aiheuttaen matoisuutta. Ne jättävät ihon alle ruskeita, vääntyviä jälkiä.
Toinen ongelma on omenakirva, joka ruokkii lehtiä ja varsia koko kasvukauden ajan.
Torjunta-aineita voidaan käyttää, mutta ei suositella. Sen sijaan syöttejä ja ansoja on parempi ostaa hyönteisten havaitsemiseksi ja vähentämiseksi. Tartuntaa voidaan hallita tuomalla puutarhaan hyödyllisiä hyönteisiä, kuten leppäkerttuja ja pitsejä.
Pudonneet hedelmät on myös säännöllisesti kerättävä ja tuhottava, jotta vältytään saastumiselta seuraavana vuonna.
Myyrät voivat pureskella omenapuiden runkoja koko talven, kun ruokaa on vähän. Puiden suojaamiseksi talvikuukausina poista kasvillisuus ja kääri liina pohjan ympärille.
Lajike on herkkä useille sairauksille.
Omenaruppi hyökkää lehtiä (vaikeissa tapauksissa aiheuttaen lehtien tuhoutumista) ja versoja ja vääristää hedelmiä, kun taas härmäkaste vaikuttaa lehtiin ja nuoriin versoihin, ja sillä on huomattava vaikutus omenapuun satoon ja laatuun. Lisäksi omenahaava aiheuttaa vaurioita oksille ja varrelle ja tulirutto omenapuiden kukille, hedelmille, versoille ja oksille.
Kaikki nämä sairaudet liittyvät ympäristöolosuhteisiin, erityisesti kosteustasoon. Tartunnan estämiseksi kannattaa käyttää sienitautien torjunta-ainetta kauden alussa.
Omenapuu on suosittu hedelmäkasvi puutarhureiden keskuudessa. Löytyy monista kesämökeistä. Mutta samaan aikaan tällaisiin puihin vaikuttavat usein erilaiset sairaudet. On erittäin tärkeää tunnistaa sairaus ajoissa ja suorittaa tarvittavat toimenpiteet nopeaa paranemista varten. Muuten hedelmät pilaantuvat ja itse puu voi kuolla kokonaan.