- Tekijät: USA
- Maku: hapanimelä, jälkiruoka
- Tuoksu: lausutaan
- Hedelmien paino, g: 100-150
- Hedelmän koko: keskitaso tai keskimääräistä korkeampi
- Tuotto: 490 kg per puu
- Hedelmälajikkeiden alku: 5 vuoden ajan
- Kypsytysehdot: Kevättalvi
- Irrotettava kypsyys: syyskuun puolivälissä
- Laadun säilyttäminen: huhtikuuhun asti
Jonathan-lajikkeen omenapuilla on suuri kysyntä sekä aloittelijoiden että kokeneiden puutarhureiden keskuudessa. Hyvien makuominaisuuksiensa, mehukkuutensa ja tuoksunsa ansiosta ne soveltuvat tuoreeseen kulutukseen sekä purkitukseen ja jalostukseen. Vaatimaton maataloustekniikka tekee Jonathanista helpon kasvattaa.
Lajikkeen jalostushistoria
Amerikkalaiset kasvattajat jalostivat tämän omenapuiden lajikkeen 1800-luvun lopulla. Jalostukseen käytettiin lajiketta Aesop Spitzenburg. Jonathanilla on myös muita nimiä, esimerkiksi Horoshavka talvi tai Talvipunainen. Tämän tyyppiset omenapuut ovat kysyttyjä kirjaimellisesti kaikkialla maailmassa, erityisesti teollisessa mittakaavassa.
Kuvaus lajikkeesta
Tämän lajikkeen omenapuu on keskileveä, kruunu on leveä, muoto on pyöreä, tiheä, haarautunut. Aikuiset kasvit roikkuvat, etenkin sadonkorjuun aikana. Kuoren väri on vihreänruskea, versot ovat karvaisia. Hedelmällinen sekatyyppi, omenat kypsyvät rengasmaisilla sauvoilla, yksivuotiset kasvut. Versot muodostuvat erittäin aktiivisesti.
Versojen paksuus on pieni, joskus keskikokoinen. Lehdistö on myös pieni tai lähempänä keskikokoista, muoto on pitkänomainen muna. Lehtien reunat ovat sahalaitaisia, hieman aaltoilevia, itse lehti rypistyy, pinta on matta. Voit erottaa tämän lajikkeen kukistamalla hopeanvärisillä lehdillä. Omenapuu kukkii aktiivisesti ja runsaasti keskipitkällä aikavälillä.
Ominaisuudet, plussat ja miinukset
Tämän lajikkeen omenapuulla on ilmeisiä etuja, joiden ansiosta Jonathan pysyy tärkeänä useiden vuosien ajan:
korkeat makuominaisuudet, hämmästyttävä tuoksu;
sato varastoidaan täydellisesti pitkään;
hedelmällisyys alkaa aikaisin ja jatkuu tasaisesti;
hedelmät soveltuvat kulutukseen luonnollisessa muodossaan ja jalostettuina;
pitkä ruokakauppa.
Mitä tulee haitoihin, on syytä korostaa seuraavia kohtia:
ei siedä pakkasta säätä kovin hyvin;
pölyttäjiä tarvitaan;
immuniteetti ei ole liian korkea;
on tärkeää järjestää sadon varastointi kylmässä.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Kypsytysprosessi riippuu suurelta osin ilmasto-olosuhteista, säästä, alueesta ja maataloustekniikasta. Hedelmäkauden alku vaihtelee 2-6 vuoden välillä kasvatusmenetelmän mukaan - kääpiö tai siemen. Hedelmien kerääminen ei tarkoita, että ne voidaan syödä heti, ne saavuttavat makuominaisuudet noin parissa kuukaudessa. Kypsymisajat vaihtelevat syksyn ensimmäisen kuukauden lopusta lokakuuhun; päivämäärät voivat vaihdella ilmasto-ominaisuuksien mukaan.
Tuotto
Tämä omenapuiden lajike kuuluu varhain kasvavaan tyyppiin, runsas sato pysyy vakaana keskimäärin 5 vuodeksi. Prosessin alussa tämä voi olla 20 kg per puu, mutta kypsä puu tuottaa noin 85 kg. Ennätyssato oli 490 kg, määrä riippuu maataloustekniikasta.
Hedelmät ja niiden maku
Tämän lajikkeen omenat ovat keskikokoisia, joskus suuria, pyöreitä, joskus hieman kartiomaisia. Ribotti on olemassa, mutta heikossa muodossa, kärki on tasainen, pinta sileä. Yhden hedelmän paino vaihtelee 100 - 150 g. Ihonväri on kelta-vihreä ja hieman punertavaa. Nahka ei ole paksu, joustava, varret ovat lyhyitä.
Massan rakenne on tiheä, mutta erittäin mehukas, väriltään beige.Makuominaisuudet ovat hyvät, maku makea-hapan, tuoksu on voimakas, omenalle tyypillinen. Jos säilytät omenoita kylmässä, voit syödä niitä kevään puoliväliin asti.
Kasvavia ominaisuuksia
On erittäin tärkeää valita laadukas taimi, se on parasta tehdä erikoistuneilla markkinoilla. Seuraavat merkit arvioidaan:
lehtien puute versoissa;
oksien lukumäärä iän kriteerinä;
juuret ilman vaurioita ja patologioita märkinä;
juuri juuren yläpuolella on oltava siirrännäinen;
kasvu - jopa puolitoista metriä.
Taimen lisäksi on tärkeää valita sopiva paikka:
lämmin, aurinkoinen;
savi- tai hiekkainen savimaa, ei köyhdytetty.
Voit valita istutuspäivän - huhtikuu tai syyskuu, lokakuun alku. Keväällä istuttaminen mahdollistaa sen, että taimi sopeutuu kylmään. Älä kasvata tätä lajiketta lähellä viinitarhoja, koska tämä lisää sieni-infektion riskiä.
Laskeutumisalgoritmi on seuraava:
jopa 70 cm syvän ja metrin leveän reiän muodostuminen;
orgaanisen aineen lisääminen maaperään yhdistettynä;
ajo tappiin tukea varten;
taimen tarkka sijoittaminen, kastelu maaperällä, tiivistäminen;
kastelu 2 ämpärillä vedellä, multaaminen.
Omenapuiden hoitaminen ei ole vaikeaa, mutta useita pakollisia toimintoja tarvitaan.
Kosteuttava. Nuori kasvi tulee piilottaa liian kirkkaalta auringolta kankaalla. Kastelun tulee olla järjestelmällistä, mutta kohtalaista, muuten juuret alkavat mädäntyä.
Irrotus ja kitkeminen. On välttämätöntä irrottaa maaperä rungon lähellä, poistaa rikkaruohot. Näitä tapahtumia järjestetään tarpeen mukaan, vain pari kertaa kuukaudessa.
Valmistautuminen talveen. Jos lämpötila laskee talvella alle miinus 15 asteen, maa on tarpeen peittää kuusella tai agrokuidulla. On myös tärkeää multaa rungon lähellä oleva tila havupuiden neuloilla, heinällä / oljella.
Lannoite. Oikeaa maaperää ei tarvitse lannoittaa ensimmäisinä vuosina, mutta sen jälkeen se on ruokittava kolme kertaa kauden aikana. Ennen kukintaa - kompleksi orgaanisen aineen kanssa, kukinnan aikana - kalium-fosforikoostumus. Syksyllä kannattaa lisätä kaliumkloridin ja superfosfaatin liuos.
Leikkaaminen. Tämä prosessi on aloitettava jo toisen vuoden puissa ja sen jälkeen se suoritetaan vuosittain. Optimaalinen aika tälle on kevään puoliväli. Syksyllä, kun lehdet ovat pudonneet, voit myös leikata ne pois. Terveysleikkaukseen kuuluu vaurioituneiden, kuivuneiden oksien poistaminen. Lisäksi oksia voidaan harventaa sadon lisäämiseksi. Toimenpiteen jälkeen leikattu alue on käsiteltävä hiilellä. Esteettinen karsiminen sisältää porrastetun kruunun muodostamisen. Oksat leikataan niin, että ne asettuvat tasaisille kerroksille. Ihanteellinen etäisyys kerrosten välillä on noin puoli metriä. Pienet versot on poistettava. Kruunun muodostuminen kestää noin 5-6 vuotta, jonka jälkeen puu lakkaa kasvamasta.
Pölytys
Tämän omenapuulajikkeen sadon lisäämiseksi sinun on istutettava pölyttävät lajikkeet lähelle. Optimaaliset vaihtoehdot: Macintosh, Spartan, Idared, Umanskoe talvi. Luonnollisten munasarjojen prosenttiosuus on pieni, taipumus itsehedelmällisyyteen on läsnä.
Sairaudet ja tuholaiset
Tämä lajike on tunnettu kestävyydestään kaikenlaisia rupia vastaan, joita tämän tyyppiset puut yleensä pelkäävät. Härmäsieni ja kuoren jäätyminen ovat suuri vaara. Jäätynyt puu aiheuttaa ruosteen, rupien ilmaantumista, joten on tärkeää eristää kasvi pakkasella. Härmäsieni heikentää merkittävästi sadon laatua ja määrää, joten on tärkeää suorittaa ennaltaehkäisy fungisidisilla koostumuksilla.
Jonathanin immuniteetin vahvistamiseksi sinun tulee yhdistää monimutkaiset lannoitteet kaliumin ja fosforin kanssa. Tapauksissa, joissa puu on jo sairas, on välttämätöntä ruiskuttaa kuparilla, mangaanilla, saippualiuoksella, soodalla. Tuholaisten joukossa vaarallisimpia ovat koi, kirvat ja muut omenapuille tyypilliset hyönteiset. On tarpeen suorittaa käsittely hyönteismyrkkyillä ja muista valkaista puu keväällä ennen silmujen muodostumista.
Omenapuu on suosittu hedelmäkasvi puutarhureiden keskuudessa. Löytyy monista kesämökeistä. Mutta samaan aikaan tällaisiin puihin vaikuttavat usein erilaiset sairaudet. On erittäin tärkeää tunnistaa sairaus ajoissa ja suorittaa tarvittavat toimenpiteet nopeaa paranemista varten. Muuten hedelmät pilaantuvat ja itse puu voi kuolla kokonaan.