Fuji omenapuu

Fuji-omenapuu on talvilajike, joka on merkittävä maultaan, tuottoltaan, säilyvyydestään ja monipuolisuudestaan. Viljellään luottavaisesti eteläisillä alueilla ja Keski-Venäjällä. Kasvuolosuhteet ovat tyypilliset.

Fuji luokitellaan ansaitusti pitkämaksaiseksi, sillä lajikkeen luomistoiminta alkoi noin 1920. Moriokan kaupungissa sijaitsevan Tohoku-aseman työ kruunasi menestyksen vasta vuonna 1939, mutta kulttuuria alettiin viljellä vuonna 1962. Työn aikana käytettiin kuuluisia amerikkalaisia ​​- Red Delicious ja Rolls Janet. Useimmat asiantuntijat uskovat, että lajike on nimetty japanilaisten kunnioittaman Fuji-vuoren mukaan, vaikka on muitakin versioita.

Fuji-omenapuuta arvostettiin suuresti kaakkoisvaltioissa, sitä kasvatetaan intensiivisesti Yhdysvalloissa, Australiassa, Euroopan eteläisillä alueilla ja Venäjällä, ja nyt se kehittää menestyksekkäästi maan keskivyöhykettä. Alueet, joilla on lyhyt kesä, eivät sovellu lajikkeelle - hedelmillä ei ole aikaa kypsyä täysin.

Puu on voimakas, saavuttaa vähintään 6 metrin korkeuden (muodostuksen puuttuessa), vakiokorkeus on jopa 3,5 m. Kasvi on helppo muovata. Kääpiö- tai puolikääpiöpohjarungoissa kasvatuksen aikana korkeus on 2-4 m. Viljelmä kasvaa intensiivisemmin nuorena, kypsyysvaiheeseen mennessä sen kasvu hidastuu jonkin verran.

Viljelmän kruunu on paksuuntunut, leviävä, leveäpyramidimainen tai soikea-litteä konfiguraatio. Hieman roikkuvat oksat. Muovattaessa kasvi saa helposti halutun muodon. Vuotuinen kasvuvauhti on noin 0,6 m korkea ja 0,6 m leveä. Ilman asianmukaista muodostumista kruunusta tulee suuri ja muodoton.

Puun kuori on ryppyinen, vaaleanruskea, harmahtava kukinta. Nuoret versot kirkkaampia, sileä, kiiltävä kuori. Linssejä on vähän. Lehdet ovat pyöristettyjä, teräväkärkisellä tai lansolaattisoikealla kärjellä. Pubescence on havaittavissa tuoreissa lehdissä.

Hedelmien kypsyessä kasvuprosessi hidastuu. Versot ovat tavallisia, keskikokoisia. Ruskehtavat silmut painuvat hieman verson runkoa vasten. Lehdet ovat pieniä, munamaisia. Levyjen pohja on pyöristetty, kärjet pitkänomaiset, vaaleanvihreät sävyt, hieman karvainen ryppyinen pinta ja keskivahva. Levy on hieman kaareva, taitettu kuin vene. Lehtien reunat ovat hienosti sahalaitaiset, hieman aaltoilevat. Pistokkaat eivät ole paksuja, lyhyitä, vaaleanvihreitä viininpunaisella pohjalla ja keskikarvaisia. Kukat ovat muodoltaan vaaleat lautaset, koko on normaali. Varsi on keskikarvainen, väriltään punertavanruskea.

Lajikkeen pääominaisuuksista ilmoitamme:

• hedelmien täysi, korkealaatuinen kypsyminen kestää noin 3200 tuntia auringonvaloa vuodessa;

• hedelmän alussa 2 ensimmäistä kasvuvuotta eivät ole suuntaa antavia - hedelmien makuominaisuudet ovat keskinkertaisia ​​(Fujille epätyypillisiä), vain 3 vuoden ajan ne saavat hienon aromin ja erinomaisen maun;

• mitä rikkaampi hedelmän punainen väri, sitä makeampi se on.

Plussat:

• hyvä talvikestävyys (jopa –25 astetta) ja kuivuudenkestävyys, mikä tarjoaa korkean sadon selviytymisen alueilla, joilla on lauhkea ilmasto;

• hedelmillä on kaupallista arvoa keskimääräisen säilyvyyden vuoksi;

• hedelmien erinomaiset makuominaisuudet;

• soveltuvuus ruokavalioon;

• kukinta tapahtuu myöhään, joten lajike ei pelkää toistuvia pakkasia;

• hedelmät pidetään tiukasti eivätkä murene - ne voivat pysyä oksilla pakkasiin asti;

• erinomainen siirrettävyys;

• hyvä säilyvyys - kellarisäiliöissä jopa 120-150 päivää, jäähdytysyksiköissä jopa 210-240 päivää (ilman myyntiolosuhteiden menetystä);

• hedelmät ovat monikäyttöisiä.

Miinukset:

• alhainen rupi, härmäsienen ja palovammojen kestävyys;

• hedelmän epävakaus;

• alttius pitkittyville pakkasille ja merkittäville lämpötilanvaihteluille;

• tarve ohentaa munasarjoja, kun ne ovat liian merkittäviä;

• varastoinnin aikana omenoissa voi olla katkeria täpliä.

Nuori kasvu kehittyy intensiivisesti ja luo vahvan juurijärjestelmän, kun se istutetaan humusrikkaalle maaperälle. Laihalle maalle lisätään yleensä turve-lantaseosta tai mädäntynyttä orgaanista ainesta. Taimet istutetaan syksyllä (lokakuussa) tai keväällä (huhti-toukokuussa).

Lajike on nopeasti kasvava (riippuen perusrungon laadusta). Kääpiökärvillä hedelmät alkavat 2 kasvuvuodesta, keskikokoiset perusrungot antavat hedelmiä 3-4 kasvuvuodeksi. Taimikannat tarjoavat hedelmän alkamisen 5-6 vuoden iässä.

Nuorten tarpeettoman stressin välttämiseksi suosittelemme osan munasarjoista poistamista. Tämän seurauksena omenoiden makuominaisuudet lisääntyvät ja hedelmät itse kasvavat.

Kun noudatetaan huolellisesti ja järjestelmällisesti maatalouden hoidon vakiosääntöjä, Fuji-lajike voi kantaa hedelmää yli 40 vuoden ajan. Lajikkeen puut, jotka on kasvatettu puolikääpiö- tai kääpiöjuurissa, kantavat hedelmää hieman vähemmän - jopa 30 vuotta.

Hedelmäaika alkaa tyypillisesti 4 kasvuvuoden jälkeen, ja aluksi hedelmien määrä ei ole suuri. Korkein satotaso havaitaan 10. kasvuvuotena, mutta kääpiöjuuren puut antavat ensimmäisen sadon jo 2 vuotta istutuksen jälkeen.

Lajikkeen sato on hyvä - keskikokoisen perusrungon 9-12-vuotias omenapuu tuottaa 14-21 tonnia hedelmiä hehtaarilta. Samanaikaisesti lajikkeelle on ominaista epätasainen sato vuodesta toiseen - hedelmän tiheys. Joissakin tapauksissa asiantuntijat onnistuvat vakauttamaan satotason, jota varten suoritetaan munasarjojen harvennusprosessi. Kuten talvilajikkeessa, hedelmien poiminta alkaa yleensä lokakuun toisella vuosikymmenellä. Kymmenvuotiset puut mahdollistavat jopa 20 t/ha korjuun.

Fujilla on erinomaiset hedelmäominaisuudet:

• suuret hedelmät - jopa 250 g;

• sileä, soikea kokoonpano;

• kirkas ja alkuperäinen väri kelta-vaaleanpunaisella tai helakanpunaisella poskipunalla;

• Koostumus on erittäin aromaattinen, kermainen, mehukas, täyteläinen makea-hapan tai makea maku, joka muuttuu vain vähän varastoinnin aikana.

Noin kuukauden varastoinnin jälkeen hedelmien kuluttajakypsyys alkaa ja liiallinen happamuus tuntuu hieman vähemmän. Ensimmäisen sadon pienten hedelmien makuominaisuudet ovat heikkoja, mutta ne paranevat 2 vuotta. Ulkoisesti ne näyttävät herkullisilta, pyöreäsylinterimäisiltä muodoilta, joissa on jonkin verran epäsymmetriaa. Kuiva kansi on ohut, mutta tiivis ja joustava. Kiilto ei ole kovin voimakas. Ihonalaiset pisteet ovat kevyitä, voimakkaita. Siinä on lievä vahamainen pinnoite. Hallitseva väri on vaalean kellertävä tai vihertävä, sisäosissaan punertava tai puna-vaaleanpunainen, jossa on hieman epäselvä poskipuna.

Koostumus on mehukas, rapea, tiheä. 100 g sisältää 9-11% sokereita (kalori - 71 kcal). Maistelupisteet jopa 4,8 pistettä. Siemenontelot ovat pieniä, avoimia tai osittain suljettuja.

Fuji-hedelmien makua voidaan kutsua hunaja-tuoksuiseksi, mikä erottaa ne suotuisasti monista lajikkeista.

Pakollisina, systemaattisina menettelyinä ilmoitamme:

• puhdistava karsiminen;

• top dressing;

• kastelu, kun taas ensimmäisinä kasvukuukausina kevään istutuksen jälkeen taimet tulee kastella 2-3 kertaa 7 päivässä, vähintään 10 litraa vettä jokaista kastelua kohden.