Omenapuu Honey Crisp

Amerikkalaisista omenalajikkeista Honeycrisp erottuu vaikuttavasta hedelmällisyydestään ja erinomaisesta mausta. Venäjällä lajike ilmestyi suhteellisen äskettäin, mutta se on jo onnistunut saamaan suotuisat arvosanat kaupallisessa puutarhanhoidossa.

Aikuiset puut ovat keskikokoisia, saavuttavat 3-3,5 metrin korkeuden, nuorten taimien kruunu on kapea-ovaali, sitten tulee leveä-ovaalin muotoinen, kompakti. Lajike osoittaa nopean korkeuden nousun, munuaisten kiihtyvyys ja itämiskyky on keskinkertainen. Rungon kasvuvauhti hidastuu puun 5. elinvuodesta lähtien, jonka jälkeen myös latvun muoto muuttuu.

Lajike saatiin vuonna 1974 risteyttämällä Macounin ja Honeygoldin - suosittuja amerikkalaisia ​​omenalajikkeita. Vanhempainlajikkeista hän otti tyypillisen hunajaisen maun ja aromin; viileässä ilmastossa hedelmät saavat hieman happamuutta. Honey Crisp -omenat sopivat erinomaisesti jatkojalostukseen, kuivattujen hedelmien valmistukseen, tuoreena sisältävät huomattavan määrän C-vitamiinia ja pektiiniä. Edut sisältävät myös:

• pakkaskestävyys jopa -35 astetta;

• laadun säilyminen 6-7 kuukautta;

• suuret omenakoot;

• karsimisen ja huollon helppous;

• rapea raikas massa;

• mahdollisuus kasvattaa ristikkokääpiöpuutarhoissa;

• soveltuvuus kaupalliseen viljelyyn.

Haittoja ovat hedelmien irtoaminen joinakin vuosina. Jos säilytyssääntöjä rikotaan, omenoihin saattaa ilmestyä ihonalaisia ​​täpliä.

Omenapuu on nopeakasvuinen. Ensimmäinen sato korjataan 4 vuotta, kääpiöperusrungolla 2. Lajike kuuluu talveen, hedelmien irrotettava kypsyys saavutetaan syyskuun puolivälissä, kuluttajakypsyys saavutetaan marraskuun 1. vuosikymmenellä. Sekoitettu hedelmätyypin mukaan.

Lajike on kaavoitettu Länsi-Eurooppaan ja Yhdysvaltoihin. Venäjällä sitä viljellään menestyksekkäästi lämpimillä alueilla, joilla on pitkät päivänvaloajat.

Kaupallisessa puutarhaviljelyssä lajikkeen sato on vähintään 70 t/ha, kun se on korjattu kuusivuotiaista puista. Yksittäiset indikaattorit saavuttavat 6-9 kg saman ikäisestä taimesta.

Honey Crisp saa erittäin korkean makupisteen - 4,6 pistettä. Omenoilla on kevyt, huomaamaton aromi. Tiheällä, erittäin mehukkaalla pehmeydellä on makea-hapan maku, kellertävän kermainen sävy. On tyypillistä rypistystä, halkeilua purettaessa. Hedelmien kuori on keskipaksu, kiiltävä, pääväri on kellertävän vaaleanvihreä, siinä on raitoja ja täpliä, oranssinpunaisen sävyn epäselvä poskipuna.

Omenat ovat erittäin suuria. Keskimääräiset saavutettavat painot vaihtelevat 180 - 250 g.

Honey Crisp kasvaa hyvin savi- ja hiekkasavimailla.Maaperän hyvä kosteuskapasiteetti ja ilmanläpäisevyys, sen hedelmällisyys ovat tärkeitä. Lavun leviävän muodon vuoksi on suositeltavaa kiinnittää erityistä huomiota puiden välisen etäisyyden säilyttämiseen. Optimaalisen etäisyyden katsotaan olevan 5-6 metriä. Etäisyyden rakennuksiin ja rakennuksiin tulee pysyä 3 metrin sisällä.

Kun valitset paikkaa, sinun tulee antaa etusija hyvin valaistuille alueille. On myös tärkeää seurata pohjaveden pintaa laskeutumispaikalla. On hyvä, jos niiden esiintymissyvyys on yli 2 m. Parhaat taimet ovat 1-2-vuotiaita, juurtuvat hyvin, terveellä juurijärjestelmällä.

Honey Crisp -lajikkeen istuttamiseen he valitsevat aikaisin syksyllä tai myöhään keväällä; mahlavirtausta taimissa, joissa on avoin juuristo, ei pitäisi tapahtua. Nuorille puille, joissa on ZKS, säiliöissä mikä tahansa sopiva aika sopii maahan kantamiseen. Kuopat on tehty melko suuriksi, halkaisijaltaan jopa 1 m, syvyydet noin 50 cm. Ne on valmistettava etukäteen, syksystä kevääseen tai kesästä istutukseen lokakuussa, sekoittamalla puutarhamaata mädänneen mulleinin, puutuhkaan, superfosfaatin ja kaliumsulfaatin kanssa.

Honey Crisp omenapuut tarvitsevat muotoilevaa karsimista. Yleensä kruunu muodostetaan porrastettuna. Seuraavana vuonna istutuksen jälkeen päärunkoa lyhennetään keväällä ennen mahlan virtauksen alkamista. Jatkossa 1/3 luuston oksien pituudesta poistetaan vuosittain. Loput oksat leikataan renkaaksi, jotta ei synny useita kilpailuja keskusjohtimen kanssa.

Ja myös vuosittain, syksyllä tai keväällä, kruunu puhdistetaan paksunevista elementeistä, kuivuneista ja kuolleista versoista. Kääpiöjuurilla kasvatettuna tämä prosessi tapahtuu ilman puutarhurin merkittäviä ponnistuksia. Kruunun paksuuntumista on vältettävä, koska se estää sen tuuletuksen, provosoi sienisairauksien tartunnan. Ja myös keväällä sinun on pestävä runko perusteellisesti poltetun kalkin liuoksella sen suojaamiseksi tuhohyönteisiltä.

Honey Crisp ei kuulu itsestään hedelmällisiin lajikkeisiin, vaan sitä pölyttävät hyönteiset. Sadon lisäämiseksi istutusta suositellaan Golden Delicious-, Idared- ja muiden omenapuiden viereen, jotka osuvat kukinnan aikaan - huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin ilmastovyöhykkeestä riippuen. Ristipölytettyjen puiden välinen etäisyys ei saa olla yli 50 metriä.

Koska kuoppia valmisteltaessa lannoitteet laitetaan marginaalilla, niiden uusi osa tarvitsee nuoren puun vain 2 vuoden Honey Crispin kasvattamiseen. Keväällä stimulantteja käytetään perinteisesti vihreän massan kasvattamiseen. Orgaaniset lannoitteet, joissa on runsaasti typpeä, ovat sopivia. Ennen kukinnan alkua, kun silmujen alkeet ilmestyvät, ja myös sen jälkeen kasveille annetaan monimutkainen ruokinta.

Sadonkorjuun lopussa on välttämätöntä levittää juurille potaska- ja fosforilannoitteita.Ne auttavat munimaan kukkanuppeja ensi vuonna. Ja myös Honey Crisp on erittäin herkkä maaperän kalsiumpitoisuudelle. On tärkeää lisätä liitua tai kalkkia siihen vuosittain, lisätä munankuoret multaa. Esitalvikaudella kasvi hyötyy maaperän kaivamisesta humusta lisäämällä.

Lajike jalostettiin alun perin hyvällä taudin- ja tuholaiskestävyydellä. Tämä helpottaa sen kasvattamista vaikeissa ilmasto-olosuhteissa. Omenapuun rupi- ja härmäresistenssi on korkea, tartuntariskit ovat epätodennäköisiä.

Yhdysvalloissa ja Euroopassa Honey Crisp -omenalajike on hyvin tunnettu, mutta Venäjälle se on edelleen uutuus. Kokemus omenapuiden viljelystä venäläisten kesäasukkaiden keskuudessa on minimaalinen. Tästä huolimatta arvostelut lajikkeesta näyttävät erittäin myönteisiltä. Mainitaan, että monet puutarhurit onnistuvat saamaan ensimmäiset omenat jo 2 vuotta puiden istutuksen jälkeen, ja korjattujen hedelmien maku ilahduttaa sekä lapsia että aikuisia. On osoitettu, että lajike sietää talvehtimista Venäjän olosuhteissa hyvin ilman, että se tarvitsee suojaa.

Honey Crisp -omenapuiden haitoista omistajat osoittavat arvosteluissa taipumusta paksuntaa kruunua, sitä on ohennettava, etenkin alkuvuosina. Koska oksilla on runsaasti omenia, sinun on oltava varovainen sadonkorjuussa. Jos unohdat hetken, hedelmät yksinkertaisesti putoavat ja alkavat huonontua varastoinnin aikana. Ja kaikki eivät myöskään ole tyytyväisiä massan tiheyteen - sitä purettaessa sinun on ponnisteltava.