- Tekijät: italialainen hedelmätarhojen konsortio "CIV"
- Maku: erittäin makea, jälkiruoka
- Hedelmien paino, g: 160–200
- Hedelmän koko: iso
- Tuotto: korkea, jopa 50 kg per puu
- Hedelmien tiheys: vuosittain
- Hedelmälajikkeiden alku: 3-4 vuotta
- Kypsytysehdot: Kevättalvi
- Irrotettava kypsyys: lokakuun alussa
- Laadun säilyttäminen: toukokuuhun asti (jääkaapissa säilytettynä)
Modi-projekti käynnistettiin vuonna 2007, ja se kokosi yhteen monia ulkomaisia omenoiden tuotannossa ja markkinoinnissa työskenteleviä asiantuntijoita. Tavoitteena oli alun perin erityinen - edistää korkealaatuista kuluttajan terveyteen keskittyvää brändiä. Modi-lajikkeesta, joka täyttää täysin kaikki projektin vaatimukset, on tullut niin menestyvä tuotemerkki. Aloite edisti merkittävästi lajikkeen hankintaa ja jakelua Venäjällä.
Lajikkeen jalostushistoria
Modi on tulosta italialaisen kasvattajakonsortion Italiano Vivasiti (CIV) ponnisteluista. Italialaisten tieteellisen tutkimuksen tarkoituksena oli saada lajike, jossa on punaisia hedelmiä, mehukas, kohtalaisen makea, pitkä säilyvyys, hyvä kuljetettavuus ja korkea ympäristönsuojelullinen suorituskyky. Vuonna 1982 tämä tulos saavutettiin risteyttämällä kaksi lajia - Liberty ja Gala. Kehitetty lajike sai nimen Modi (MODI, CIVG198) kuuluisan italialaisen taiteilijan Amedeo Modiglianin kunniaksi. Muuten, italialainen käytti työssään usein punaisia värejä, mikä vastaa Modin kansiväriä. Venäjällä tulokas on käynyt läpi pitkän testipolun, on yleistynyt vasta vuodesta 2014 lähtien. Modi ei ole vielä sisällytetty valtion rekisteriin, sitä ei ole virallisesti kaavoitettu. Siitä huolimatta sitä kasvatetaan monissa puutarhoissamme.
Kuvaus lajikkeesta
Puutyyppi on keskikokoinen ja saavuttaa 3,5-4 metrin korkeuden, mutta puutarhurit ovat yleensä rajoitettu 3 metriin hedelmien keräämisen ja huollon helpottamiseksi. On loogisempaa kutsua Modia luonnolliseksi puolikääpiöksi. Viljelmän yläosa muodostaa selkeän pyramidin tai kartion muotoisen konfiguraation, jolla on leveä pohja, mikä helpottaa suuresti leveän soikean muodon muodostumista tulevaisuudessa. Kasvin versot ovat vahvoja, ohuita, pitkänomaisia. Lehdet ovat suuria, tiheästi muotoiltuja, hieman pitkänomaisia, kiiltäviä, kiiltäviä ja hienostuneita, selässä karvaisia. Muotoltaan ne ovat lyhyesti teräväkärkisiä, särmäisiä, reunoistaan ne ovat taitettuja kuin vene. Väri voi olla syvän vihreä, tummanvihreä tai smaragdinvihreä. Juurijärjestelmä sijaitsee maan päällä, hyvin haarautunut, keskusytimen kanssa tai ilman, perusrungosta riippuen.
Ominaisuudet, plussat ja miinukset
Lajike on lupaava, sopii teolliseen viljelyyn ja amatööripuutarhanhoitoon, koska sillä on useita myönteisiä ominaisuuksia:
varhainen kypsyys ja korkea tuottavuus;
itsehedelmällisyys;
pakkaskestävyys (jopa -27 °);
vuotuinen hedelmä;
tiiviys;
erinomaiset myyntikelpoiset hedelmät;
upea maku;
hyvä kuljetettavuus;
pitkä varastointiaika;
vakaa immuniteetti sieniä (rupi), tuholaisten hyökkäyksiä, kirvoja vastaan, mikä mahdollistaa ympäristöystävällisten hedelmien viljelyn.
Lajikkeessa ei havaittu merkittäviä puutteita.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Lajike on varhain kasvava - silmut ilmestyvät jo ensimmäisenä elinvuotena. Niitä ei kuitenkaan suositella heti poistamaan, vaan odottamaan 2-3 vuotta ennen kuin sallitaan hedelmät.Nuoretkin kasvut antavat näyttäviä satoja, ja pienille oksalle ne voivat olla liian merkittäviä, mikä vaatii rekvisiittaa ja sukkanauhaa hedelmillä painotetuille oksille.
Kukinta-aika alkaa toukokuun toisella vuosikymmenellä. Silmut avautuvat ystävällisesti, runsaasti - puusta tulee tuoksuva ja kaunis kimppu. Kukat ovat suuria, paksun tuoksuisia, valko-vaaleanpunaisia, ryhmitelty 6-8 kappaleen tiheisiin kukintoihin. Kukinta-aika kestää 12-14 päivää, mikä antaa mehiläisille mahdollisuuden selviytyä täysin työstään.
Hedelmöimisestä on olemassa useita erilaisia mielipiteitä (ehkä ne määräytyvät maatalouden hoidon laadun, kasvuolosuhteiden ja perusrungon ominaisuuksien eroista). Jotkut väittävät, että puut kasvavat erittäin nopeasti ja saavuttavat korkeimman korkeutensa 5-6 vuodessa. Toiset sanovat, että puut kasvavat 8-10 cm yhdessä kasvukaudessa, joten taimia ostettaessa kannattaa hankkia asiantuntijan todistus. Tilanne on samanlainen hedelmällisyyden nousun suhteen.
Hedelmät on mahdollista poimia ja lähettää varastoon syyskuun lopussa, mutta voit lykätä tätä toimenpidettä lokakuun ensimmäisille päiville. Hedelmät ovat tiukasti kiinni oksissa eivätkä ole taipuvaisia putoamaan. Ne tulee säilyttää kellareissa tai jääkaapissa, missä ne voivat olla myyntikelpoisia lähes seuraavaan satoon asti.
Tuotto
Lajike kuuluu korkeasatoisiin lajeihin, mikä on yllättävää niin kompaktille kasville. Yhdestä puusta syntyy 65-80 kg herkullisia ja kauniita hedelmiä kauden aikana. Pienillä miehitetyillä alueilla yhdeltä hehtaarilta tällaista hedelmätarhaa voit kerätä jopa 200-220 senttiä omenoita.
Hedelmät ja niiden maku
Modi-hedelmät ovat suuria, niiden keskipaino on 160-200 g. Suurin hedelmäpaino on 300 g. Ne ovat muodoltaan säännöllisiä, pyöreitä tai pyöreitä kartiomaisia, symmetrisiä, implisiittisesti uurrettuja. Suppilo on keskikokoinen. Iho on sileä, kiiltävä, kiiltävä, tiiviisti muotoiltu, ei kovin paksu, pinta on hieman öljyinen. Pääväri on vihertävä, mutta muuttuu kasvuvaiheessa epäsuoraksi, tuskin havaittavaksi keltaiseksi, piiloutuen yhtenäisen poskipunan taakse. Luonteeltaan yhtenäinen poskipuna, syvän punaiset sävyt, jotka kattavat jopa 95-98 % hedelmäpinta-alasta hedelmien kypsyyden saavuttamisen aikana. Ihonalaiset täplät ovat vaaleita, harmahtavanvihreitä, pieniä, useita, voimakkaita.
Kemiallinen koostumus:
P-aktiiviset aineet (katekiinit) - 320 mg;
askorbiinihappo - 14,3 mg;
sokerit (fruktoosi) - 12,1%;
pektiinit - 9,6 %;
titrattavat hapot - 0,47 %.
Massa on tiivistynyttä, rakeista, rapeaa ja hieman piikkuvaa, mutta pehmeämpää, mehukkaampaa, ja sen koostumus on herkullinen. Siinä on tuoksuva ominainen tuoksu, maku on jälkiruoka, tasapainoinen, makea ja hapan, mutta enemmän se antaa makeutta. Maisteluasteikolla Modi-hedelmät saavat 4,8 pistettä.
Kasvavia ominaisuuksia
Istutus tehdään sekä keväällä että syksyllä (pohjoisilla alueilla vain keväällä). Kasvin tiiviyden vuoksi se ei vaadi merkittäviä tiloja, mutta aurinkoisia, hyvin ilmastoituja paikkoja tarvitaan. Ilman pysähtyminen kasvien kruunuissa on täynnä erilaisia sairauksia. Hedelmällinen maaperä on suositeltavampi lajikkeelle, mutta myös lannoitettu savimaa toimii. Ratkaiseva tekijä on maaperän happamoitumisen puuttuminen.
Puiden väliin jätetään etäisyyksiä, jotka eivät aiheuta ristiriitoja niiden välillä. Perusrunko vaikuttaa täällä paljon. Kääpiönäytteille riittää 2-3 m ja siemennäytteille - 5-6 m. Ennen istutusta panokset tai tukilaitteet kasvien sitomista varten työnnetään uriin.
Kuoppia ei tarvitse valmistella etukäteen, voit järjestää ne heti kokoon 60x80 cm ja halkaisijaltaan noin 1 m.Reikien pohjalle asetetaan maaperä, joka sekoitetaan pieneen määrään humusta ja mineraalilannoitteita, maaperästä tehdään kumpu, johon asetetaan taimi. Ylhäältä puu sirotellaan maalla, puristetaan kevyesti, sitten kastellaan (35-50 litraa vettä) ja multataan.
Säännöllinen juurialueiden kitkeminen, juurien kasvu on Modia kasvattavien puutarhureiden tärkein huolenaihe. Runkoympyrän kaivaminen suoritetaan enintään 2 kertaa vuodessa, mikä riittää ilmastukseen. Puita kastellaan vain kuumalla ja kuivalla säällä. Perussääntö on, että jos ei ole satanut 2 viikkoon, on aika kastella. Samanaikaisesti veden kanssa on kätevää lannoittaa ja lannoittaa omenapuita, mikä tehostaa niiden kasvua ja hedelmällisyyttä.
Leikkaaminen suoritetaan pääasiassa kruunujen muodostamiseksi, koska Modilla ei ole taipumusta paksuuntumiseen. Mutta terveellistä karsimista sen perinteisessä suorituskyvyssä vaaditaan.
Omenapuu on suosittu hedelmäkasvi puutarhureiden keskuudessa. Löytyy monista kesämökeistä. Mutta samaan aikaan tällaisiin puihin vaikuttavat usein erilaiset sairaudet. On erittäin tärkeää tunnistaa sairaus ajoissa ja suorittaa tarvittavat toimenpiteet nopeaa paranemista varten. Muuten hedelmät pilaantuvat ja itse puu voi kuolla kokonaan.