- Tekijät: Kanadalainen valinta
- Maku: makea ja hapan, hieman supistava
- Tuoksu: metsämarjat
- Hedelmien paino, g: 150-200
- Hedelmän koko: iso
- Tuotto: korkea
- Hedelmien tiheys: tavallinen
- Hedelmälajikkeiden alku: 2-3 vuodeksi
- Kypsytysehdot: talvi
- Irrotettava kypsyys: elokuun loppu - syyskuun puoliväli
Puutarhurit istuttavat mielellään vanhoja, testattuja lajikkeita tonttilleen saadakseen vakaan sadon, mutta yhtä mielenkiintoista on kokeilla eksoottisia uutuuksia, jotka koristavat puutarhaa ja ilahduttavat epätavallisilla hedelmillä. Omenapuu, jolla on kokenut nimi Red Catty, ilmestyi äskettäin jalostusinnovaatioiden joukkoon, mutta siitä on jo paljon hyviä arvosteluja sen korostavan koristeellisuuden ja epätavallisen hedelmäaromin vuoksi.
Kuvaus lajikkeesta
Puu ei ole korkea, noin 3 metriä, kompakti latvu. Oksat nousevat ruskehtavista rungoista lähes suorassa kulmassa ja versot kääntyvät ylöspäin. Kruunu on harva, oksat ovat punertavan kuoren peitossa. Pienet, tummanvihreät lehdet, joissa on punertava keskisuoni, ovat soikean pitkänomaisia. Alapuolella lehtien pinta on hieman karvainen. Red Cattyn kukinta erottuu sen poikkeuksellisesta kauneudesta - rikkaat karmiininpunaiset silmukukinnot kerätään pieniin 5-7 kappaleen ryhmiin. Kun kukat kukkivat täysin, niiden reunat vaalenevat vaaleanpunaiseksi ja keskiosa säilyttää tumman värin.
Lukuisat hedelmät koristavat puuta kirkkaan punaisella värillä sileällä ja kiiltävällä iholla. Viehättävältä näyttävillä omenoilla on unohtumaton maku, jossa on aavistus metsämarjoja. Pakkasenkestävä myöhään kypsyvä lajike antaa vakaat suuret omenasadot talvivarastointiin. Epätavallisten omenalajikkeiden ystävät arvostavat Red Cattyn kirkasta koristeellista vaikutusta ja korkeaa hedelmällisyyttä. Tämän uuden lajikkeen omenapuiden kaavoitukseen ei ole virallisia suosituksia, mutta se näkyy täydellisesti yksittäisillä tiloilla Venäjän etelä-, keski- ja koillisalueilla.
Ominaisuudet, plussat ja miinukset
Koristeomenapuut eivät pelkää vakavia pakkasia jopa -30 ... 33 asteeseen, mutta edellyttäen, että ostetaan samoilla ankarilla alueilla saatuja taimia, koska lajikkeella on korkeat sopeutumiskyvyt.
Lajikkeen etujen joukossa on monia ainutlaatuisia ominaisuuksia kauniilla alamittaisilla puilla ja hedelmillä, joilla on epätavallinen maku, mutta on myös joitain haittoja, kuten tarve istuttaa uudelleen pölytyksen kannalta välttämättömien Red Catty -lajikkeiden viereen. Niiden joukossa on sellaisia lajikkeita kuin Alva, Liberty, Champion, Antey, Belorusskoe vadelma. Korkealla kosteudella puut ovat alttiimpia rupille, härmäsienelle ja ruosteelle.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Red Catty -omenapuu voi alkaa kukkia hyvin aikaisin - toisena vuonna istutuksen jälkeen, mutta tällaiset kukat leikataan yleensä pois, jotta nuori puu ohjaa kaikki voimansa versojen kasvuun. Juurimassan ja kruunun kasvun jälkeen omenapuu siirtyy aktiivisen hedelmän jaksoon 3-4 vuoden ajan. Talvilajikkeiden omenat alkavat kukkia toukokuun puolivälissä, ilmastosta ja istutusalueesta riippuen, tämä voi tapahtua viikkoa aikaisemmin tai myöhemmin. Puu kukkii silloin, kun pakkaset ovat vähemmän vaarallisia, mutta vaikka niitä ilmestyisikin, Red Cattty säilyttää suurimman osan munasarjoista.
Tuotto
Omenat ovat kiinnittyneet oksiin lyhyillä mutta paksuilla varrella. Irrotettava kypsyysvaihe alkaa elokuun lopusta syyskuun alkuun. Keskisadon määrällisistä mittauksista ei ole vielä tietoa, mutta puutarhurit arvostavat lajikkeen korkeasatoiseksi.Kesän loppuun mennessä koko puu on peitetty suurilla punaisilla omenoilla, jotka kypsyvät tasaisesti ja murenevat harvoin.
Hedelmät ja niiden maku
Herkullisilla ja mehukkailla omenoilla on pyöreä, hieman litistetty muoto. Hedelmien koko on suuri, jopa 200 grammaa kukin omena, ja joillakin alueilla jopa enemmän. Kuivalla, kiiltävällä iholla on joustavuutta ja tiheyttä, mutta samalla se ei ole paksu ja puree helposti läpi. Korjattuja omenoita on kypsytettävä 3-4 viikkoa täyden maun saavuttamiseksi. Hedelmissä on paljon ihonalaisia pieniä vaaleita täpliä, jotka tekevät niiden pinnasta värikkäitä. Ne sisältävät monia hyödyllisiä aineita:
askorbiinihappo tai C-vitamiini;
katekoliaineet;
korkea pitoisuus makeaa fruktoosia;
kuitua pektiiniaineilla.
Herkkä ja hauras massa sisältää paljon mehua ja erottuu puna-vaaleanpunaisesta väristä. Red Catty -omenamehulla on myös punainen sävy. Hedelmät maistuvat erittäin makealta, hieman happamalta ja hieman supistavasti.
Tunnusomaista on omenoiden tuoksu, joka muistuttaa metsän marjojen tuoksua, ja mehu muistuttaa usein karpalon makua. Runsaasti antioksidantteja ja ravinteita, punaisten omenoiden sato säilyy hyvin kellarissa läpi talven. Omenat menettävät makunsa ja värinsä vasta keväällä, ja kaikki talvikuukaudet ilahduttavat maullaan ja raikkaalla ulkonäöllään. Niistä valmistetaan mehut ja muut kotitaloustarvikkeet.
Kasvavia ominaisuuksia
Vaatimaton kauneus Red Catty ei vaadi erityisiä istutusolosuhteita, mutta jos se on edelleen paikalla kokeellisena näytteenä, voit sijoittaa sen näkyville koristamalla virkistysaluetta tai viereistä aluetta.
Lajike suosii kevyttä, hedelmällistä maaperää, lähellä savipitoisia ja hyvin valaistuja alueita. Puu juurtuu yhtä hyvin uuteen paikkaan kevään tai syksyn istutuksen aikana, tärkeintä on noudattaa tavanomaista järjestelmää noudattavaa tekniikkaa. Reikä valmistetaan etukäteen, mitattuna 60x60 tai 80x80 cm, ja siihen työnnetään tappi. Lannoitettu maa kaadetaan kaivettuihin reikiin, jossa on kasa, johon asennetaan taimi, jolla on suoristetut juuret. Sitten juurialue täytetään jäljellä olevalla maaperällä ja multaa. Jää vielä kastella kasvia runsaasti ja sitoa se tappiin.
Kasvin kevätleikkaus suoritetaan koristeellisella kruununmuodostusmenetelmällä. Yleisesti hyväksytyt viljelytekniikat ruokinnassa, kastelussa ja tuholaisilta suojaamisessa auttavat kasvattamaan tervettä puuta, joka tuottaa korkean sadon.
Omenapuu on suosittu hedelmäkasvi puutarhureiden keskuudessa. Löytyy monista kesämökeistä. Mutta samaan aikaan tällaisiin puihin vaikuttavat usein erilaiset sairaudet. On erittäin tärkeää tunnistaa sairaus ajoissa ja suorittaa tarvittavat toimenpiteet nopeaa paranemista varten. Muuten hedelmät pilaantuvat ja itse puu voi kuolla kokonaan.