- Tekijät: NIISS (Barnaul), M. A. Lisavenko, I. P. Kalinina, T. V. Kornienko, Z. A. Grankina, E. S. Orekhova
- Maku: makea ja hapan
- Hedelmien paino, g: 40-50
- Tuotto: 11-vuotiaana - 20,0 kg per puu, 13-vuotiaana - 31,0 kg
- Hedelmälajikkeiden alku: 4-5 vuodeksi
- Irrotettava kypsyys: elokuun puolivälissä
- Laadun säilyttäminen: jopa 30 päivää
- Nimittäminen: universaali
- Kasvavat alueet: Länsi-Siperian alue, Altain alue
- Ilmeni ylitettäessä: Gornoaltaiskiy х Altayskiy Dessertny
Jokainen kesäasukas haaveilee omenapuusta, joka tuo monia mehukkaita omenoita, joilla on miellyttävä makea-hapan maku. Tällaisille ihmisille on upea lajike - Smuglyanka, jota kutsutaan myös nimellä Smuglyanochka. Korkeat puut ja valtavat sadot ovat vain osa eduista, koska tällainen lajike sopii sekä kuumaan ilmastoon että ankariin pohjoisiin osiin.
Kasvatushistoria
Tämän lajikkeen ovat kasvattaneet siperialaiset tutkijat M.A.Lisavenko-tietojärjestelmien tieteellisestä tutkimuslaitoksesta risteyttäen Gornoaltaiskaya omenapuun ja Altai Dessertnaya -puun yhdessä. Smuglyanka tuntee olonsa mukavaksi Siperian alueilla ja melkein koko Altain alueella. Kaikki tämä johtuu siitä, että sen alhaisten lämpötilojen kestävyys, josta nämä alueet ovat kuuluisia, riittää kantamaan hedelmää hyvin, mikä antaa sille mahdollisuuden tuottaa suuria satoja. NIISS on luonut monia erilaisia hedelmiä ja vihanneksia, koska se on ympäristönsä tärkeimpiä instituutioita. Tämän instituutin tutkijoiden töiden ansiosta ilmestyi Dark One -tyyppisiä lajikkeita.
Kuvaus lajikkeesta
Itse puun kruunu on pyöristetty, kuten itse lehdet. Ne ovat kuitenkin pieniä, tumman smaragdin värisiä, ja niissä on pieni kärki. Itse puun versot ovat lyhennettyjä, kaarevia ja hieman karvaisia. Ne ovat väriltään ruskeita.
Ominaisuudet, plussat ja miinukset
Hedelmät ovat pienikokoisia, mutta melko mehukkaita. Puut, jotka saavuttavat 4,5–5 metrin korkeuden, kantavat hedelmää runsaasti ja säännöllisesti. Hedelmien pienen koon vuoksi niiden puhdistaminen vaatii enemmän vaivaa, mutta ruokien maku on sen arvoista. Hedelmät kannattaa lisätä piirakkaan, ja itse täytteestä tulee ikään kuin pehmeä kermainen, jonka jälkeen hieman hapan jälkimaku avautuu.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Hedelmä alkaa neljäntenä tai viidentenä vuonna istutuksen jälkeen. Omenat alkavat ilmestyä heinäkuun lopulla - elokuun alussa. Elokuun puoliväliin mennessä ne ovat riittävän kypsiä korjattavaksi. He voivat olla makuulla jopa kolmekymmentä päivää. Jos paistat tai kuivaat ne, tämä herkku makaa monta kertaa pidempään. Ei ole suositeltavaa säilyttää omenoita yli 30 päivää, koska tämä voi johtaa ruokamyrkytykseen tai vakavampiin seurauksiin.
Tuotto
Viiden vuoden iässä puu ei tuota niin paljon omenoita: vain kymmenen kiloa vuodessa. Kuitenkin jo yhdentoista vuoden iässä hedelmien kokoelma voi kasvaa kahteenkymmeneen kiloon. Kaksi vuotta myöhemmin, 13-vuotiaana, puu tuo rauhallisesti yli kolmekymmentä kiloa omenoita vuodessa. Istuttamalla useita samanlaisia omenapuita, hedelmällisinä vuosina on mahdollista tarjota useille perheille hedelmää seuraavaan satoon asti.
Hedelmät ja niiden maku
Itse hedelmät ovat pieniä, painavat noin 40-50 grammaa. Hedelmien väri on samanlainen kuin aamunkoittoa edeltävä taivas, koska tummanviolettipunainen poskipuna muodostaa sinertävän ja paksun pinnoitteen, kun taas hedelmä itse on kullankeltainen. Hedelmän muoto on soikea tai kartiomainen, yksiulotteinen, hieman vino ja uurteinen. Massa on kermakakun kaltainen, siinä on vaaleanpunaiset suonet. Omenoiden maku on makea ja hapan, klassinen.
Kasvavia ominaisuuksia
Kun otetaan huomioon tämäntyyppisen lajikkeen alkuperä, on pidettävä mielessä, että ensimmäisinä vuosina on tarpeen katkaista kaarevat prosessit, muuten omenoita on paljon vähemmän. Myös puiden kokoa kannattaa harkita, sillä se voi vaurioittaa voimalinjoja tai teitä, koska puun juuret voivat tulla ulos niistä.
Tämän lajikkeen omenapuut kasvavat aurinkoisilla alueilla. On parempi ottaa hedelmällinen maaperä. Kastelun tulee olla kohtalaista, kypsiä puita kastellaan harvoin, pari kertaa kauden aikana. Myös pintakäsittely on tärkeää, varsinkin typpi aikaisin keväällä.
Pölytys
Jos mehiläiset eivät pölytä lajiketta, toimenpide on suoritettava itsenäisesti erityisillä keinoilla. Pölytys tapahtuu myöhään keväällä, lähempänä toukokuun loppua, mutta viimeistään kesäkuun puolivälissä. Jos aika on kulunut, sinun on jätettävä puut ensi vuoteen, koska jos pölytät liian myöhään, omenapuu ei ehdi keräämään kaikkia tarvittavia ravinteita talveen mennessä ja voi kuolla.
Omenapuu on suosittu hedelmäkasvi puutarhureiden keskuudessa. Löytyy monista kesämökeistä. Mutta samaan aikaan tällaisiin puihin vaikuttavat usein erilaiset sairaudet. On erittäin tärkeää tunnistaa sairaus ajoissa ja suorittaa tarvittavat toimenpiteet nopeaa paranemista varten. Muuten hedelmät pilaantuvat ja itse puu voi kuolla kokonaan.