- Tekijät: S.P.Kedrin, Samaran puutarhaviljelyn koeasema
- Maku: makea ja hapan
- Hedelmien paino, g: 120-350 g
- Hedelmälajikkeiden alku: 5-6 vuodeksi
- Kypsytysehdot: syyskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, kuumina kuivina vuosina - elokuun lopussa
- Kulutusjakson kesto: syyskuun kolmannelta vuosikymmeneltä joulukuuhun, joskus tammikuuhun
- Kasvavat alueet: Keski-, Keski-Mustamaa, Pohjois-Kaukasian, Keski-Volgan, Ala-Volgan alueet sekä stanza-muodossa - Itä-Siperian alueella
- Ilmeni ylitettäessä: Borovin x Wagner -palkinto
- Varhainen kypsyys: 5-6 g
- kruunu: hedelmöittymisen aikana pyöreä tai leveä pyramidimainen, ei paksuuntunut, läpikuultava keskeltä
Lajike Zhigulevskoe edustaa syksyn omenapuiden ryhmää hedelmien kypsymisen suhteen. Lisäksi hedelmät varastoidaan täydellisesti ja pitkään menettämättä makuaan, mikä johti lajikkeen suosioon puutarhureiden keskuudessa.
Lajikkeen jalostushistoria
Zhigulevskoye-lajikkeen omenapuut olivat tiedemies S.P. Kedrinin valintatyön tulos. Kahden lajikkeen - kotimaisen Borovin- ja amerikkalaisen Wagner-palkinnon - risteyttämisen aikana jalostaja sai vuonna 1936 erinomaisen tuloksen - myöhäissyksyn korkeatuottoisen omenapuun. Vuodesta 1949 lähtien Zhigulevskoye on käynyt läpi valtionluokan testien syklin, ja vuonna 1965 se rekisteröitiin valtion rekisteriin.
Kuvaus lajikkeesta
Puut ovat voimakkaita (korkeus jopa 3 m), latvusmuodoltaan leveät pyramidit tai erittäin pyöreät, jotka on hankittu hedelmöittymisen alussa. Kruunut ovat hieman paksuuntuneet, mikä edistää hyvää ilmanvaihtoa ja parempaa oksien, lehtien ja hedelmien valaistusta auringonvalolla. Tämä ominaisuus on yksi omenapuun eduista, koska se lisää ruven vastustuskykyä. Puiden oksat ovat suorat, hieman koholla. Versot tummanruskeat, paksuuntuneet, hieman karvaiset.
Lehdet ovat munamaisia, ja niiden kärjet ovat hieman käpristyneitä. Lehtilevyjen reunat ovat rosoiset, ja lehdet itse muistuttavat veneen muotoa. Kukat ovat suuria ja valkoisia, kukkivat aikaisin (kukinta alkaa toukokuun toisella vuosikymmenellä), joten kukinnan aikana ne voivat olla alttiita kevätpakkaille. Lajike on hallinnut vanhempiensa parhaat ominaisuudet: korkea sato ja varhainen kypsyysaste, ominainen maku, omenoiden ominaisuus säilyttää hyödyllisiä ominaisuuksia lähes helmikuuhun asti, puun nopea kasvu ja kypsyys, vastustuskyky sairauksille, suhteellinen vaatimattomuus ja kestävyys kylmälle säälle.
Ominaisuudet, plussat ja miinukset
Lajikkeen eduista huomaamme:
- korkea tuottavuus, jonka huippu tapahtuu 10-vuotiaana;
- puiden nopea kasvu ja hyvä varhainen kypsyysaste;
- omenoiden erinomainen ulkonäkö;
- erinomainen maku;
- rupinkestävyys;
- hedelmien synkroninen kypsytys;
- kypsät omenat pitävät tiukasti oksissa eivätkä ole taipuvaisia putoamaan - se on kätevä korjata;
- säilyvyys 2–3 kuukauden sisällä maun menettämättä.
Miinukset:
- keskimääräinen talvikestävyysaste (Wagnerilta);
- mahdollisuus saada auringonpolttamaa;
- vanhojen puiden hedelmät alkavat 12 vuodenajan jälkeen, hedelmät pienenevät;
- alttius koin hyökkäyksille.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Omenapuut alkavat kantaa hedelmää 5-6 kasvuvuotena. Sadonkorjuu tehdään valikoivasti 3-4 kertaa kauden aikana, koska kypsymisaika pitenee.Hedelmien sadonkorjuuaika alkaa syyskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä ja kestää kuun loppuun, lämpimillä alueilla hedelmät poistetaan elokuussa. Kuluttajavälin kesto on syyskuun 3. vuosikymmeneltä joulukuuhun, harvemmin tammikuuhun. Hedelmien kypsyminen tapahtuu synkronisesti, ja sadonkorjuuprosessi on jaettu kahteen mahdolliseen vaiheeseen:
- hedelmien sadonkorjuu - elokuun viimeisestä vuosikymmenestä syyskuun alkuun, ja hedelmien lopullinen kypsyminen tapahtuu 1,5 viikkoa ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen;
- hyvä kuluttajakypsyysaste - syyskuun kolmas vuosikymmen.
Kaikkiin termeihin vaikuttavat ilmasto-olojen erityispiirteet.
Kasvavat alueet
Zhigulevskoea kasvatetaan Keski-, Keski-Mustamaan, Pohjois-Kaukasian, Keski-Volgan, Ala-Volgan alueilla ja myös stanza-muodossa - Itä-Siperian alueilla.
Tuotto
Lajikkeen aikainen kypsyys on kohtalainen. Yhdestä korkeasta puusta saa noin 250 kg satoa. Jos kasvi on jopa 3 m korkea, sato on hieman pienempi. Kääpiönäytteet antavat jopa 10 kg hedelmiä 2 vuotta istutuksen jälkeen.
Hedelmät ja niiden maku
Lajikkeen hedelmät ovat suuria, jotkut painavat jopa 350 g, omenoiden keskipaino on 120-350 g Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä, usein leveitä uurteita, täyskypsiä, enimmäkseen tumman punertavia, hieman mehukas, makean hapan maku. Maistelupisteet - 3,8. Hedelmän kuori on vahva, loistavan öljyinen. Siemenruukut ovat suljettuja ja pesät muistuttavat sipulia. Mehukas osa on kermainen, herkkä, rakeinen.
Kasvavia ominaisuuksia
2-3 vuotta istutuksen jälkeen pääasiallinen puiden hoitomuoto on rungon lähellä olevien alueiden kitkeminen ja säännöllinen kastelu. Tuottava tapa on silppuaminen ja viherlannan istuttaminen ja kaivaminen edelleen maahan.
Kastelu suoritetaan kerran kuukaudessa määrinä, jotka vastaavat puun ikää (4 vuotta - 4 ämpäriä). Aikuisille kasveille tarvitset vähintään 4 kastelua kauden aikana. Asianmukainen kastelu suoritetaan ennen silmujen avautumista, 20 päivän kuluttua kukinnan jälkeen, 20-28 päivää ennen hedelmien korjuuta sekä lehtien pudotuksen aikana. Kastelua sadonkorjuun aikana ei suositella, koska tällaisen kastelun seurauksena hedelmiin ilmestyy halkeamia ja niiden säilyvyys lyhenee.
2 vuoden puun kasvusta alkaa kruunun muodostamiseen tähtäävä toiminta. Tätä tarkoitusta varten sairaat oksat ja pääoksan alapuolella pystysuorassa sijaitsevat oksat poistetaan, viime vuoden oksat (ei kaikki) lyhennetään, mikä johtaa haaroittumisen stimulaatioon ja puiden kasvun rajoittamiseen. Kasvi siirtyy pian hedelmäkauteen, sen talvikestävyys ja elinikä pitenevät.
Muodostavan karsinnan lisäksi olennainen on myös terveysleikkaus, johon kuuluu sairaiden, kuivuneiden, epämuodostuneiden oksien poistaminen. Leikkaamisen jälkeen haavat on peitettävä puutarhapiellä.
Pölytys
Zhigulevskoe ei ole itsestään hedelmällinen kasvi, joka tarvitsee ristipölytystä. Sen vieressä pitäisi kasvaa muita puita. Zhigulevskyn tuottavia naapureita ovat alkusyksyn ja myöhään syksyn puut.
Top dressing
Tuottavaan kasvuun lajike tarvitsee vakaata ruokintaa. Nuoret kasvut ruokitaan keväällä urealla, touko-kesäkuussa ruiskutetaan latvoja natriumhumaatilla ja syyskuussa niitä ruokitaan fosfori-kaliumlannoitteilla. Aikuisia puita ruokitaan 4 kertaa kauden aikana: huhtikuun 3. vuosikymmenellä - urealla; kukinnan alussa - täysimittaisella mineraalilannoituksella, kukinnan lopussa - nitrofosfaatilla ja kaliumhumaatilla. Lopullinen lisäys tehdään sadonkorjuun lopussa käyttämällä fosfori-kaliumyhdisteitä. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä haitallisia hyönteisiä ja tauteja vastaan poistetaan juuren versoja, kaivetaan varren lähialueet ja kalkitaan rungot syksyllä.
Pakkaskestävyys
Lajikkeen pakkaskestävyys on keskitasoa. Nopeat lämpötilan laskut ja pitkät sulat aiheuttavat puut stressiin. Pakkaskestävyysaste määräytyy kahdella pääkriteerillä:
- talveen mukautuvien ominaisuuksien taso;
- alhaisten lämpötilojen vaikutusten palautumisaste.
Laadukkaalla hoidolla (oikea suoja ja asianmukainen kevätleikkaus) puut kehittyvät ja kantavat erinomaisesti hedelmää eri alueilla. Syksyn valmistelevat toimenpiteet koostuvat vaurioituneiden alueiden poistamisesta, niiden käsittelystä puutarhapihalla, tulppien käärimisestä kattomateriaalilla, muilla materiaaleilla tai kuusen oksilla suojaamaan niitä jäätymiseltä.
Omenapuu on suosittu hedelmäkasvi puutarhureiden keskuudessa. Löytyy monista kesämökeistä. Mutta samaan aikaan tällaisiin puihin vaikuttavat usein erilaiset sairaudet. On erittäin tärkeää tunnistaa sairaus ajoissa ja suorittaa tarvittavat toimenpiteet nopeaa paranemista varten. Muuten hedelmät pilaantuvat ja itse puu voi kuolla kokonaan.