- Tekijät: VIR heitä. N. I. Vavilova
- Kasvutyyppi: voimakas
- Kuvaus pensaasta: hieman leviävä
- Pensaan korkeus, m: 1,5
- Pakenee: yksivuotiset - punaruskeat, aaltoilevat, kärjestä kaarevat, voimakkaasti karvaiset
- Lehdet: melko suuri, pitkänomainen-soikea, terävä kärki ja pyöristetty pohja, karvainen reunassa
- kruunu: käänteinen kartiomainen
- Hedelmän koko: keskimääräinen ja keskimääräistä korkeampi
- Hedelmien paino, g: 0,9
- Hedelmän muoto: leveästi fusiform
Honeysuckle Bullfinch on erinomainen esimerkki N. Vavilovin mukaan nimetyn All-Russian Institute of Plant Industry -instituutin kasvattajien työstä. Tätä lajiketta voidaan kuvata erittäin superlatiivisina asteina. Sen talvikestävyys, suurihedelmäinen, vaatimaton viljely teki lajikkeesta kysynnän venäläisten puutarhureiden keskuudessa. Tilastot osoittavat, että juuri Venäjällä marja on erittäin suosittu: tämä johtuu sen pikantisesta mausta, rikkaasta hivenaine- ja vitamiinijoukosta sekä kansanlääketieteessä laajalti käytetyistä parantavista ominaisuuksista.
Kasvatushistoria
Honeysuckle Bullfinchiä kutsutaan joskus Leningradin lajikkeeksi, vaikka se kasvatettiin VIR:n Pavlovskin koeasemalla, joka avattiin viime vuosisadan 20-luvulla kuuluisan tiedemiehen N. Vavilovin johdolla. Tämä ei ole ainoa esimerkki syötävästä kuusamasta - venäläiset puutarhurit tuntevat Pavlovskaya- ja Volkhova-lajikkeet. Härkäpeppu erottuu suuresta hedelmäkoosta, korkeasta tuotosta, kestävyydestään tuholaisten hyökkäyksiä ja yleisiä sairauksia vastaan. Tämä ei ole yllättävää - lajikkeen saamiseksi käytettiin eliittitaimia ja moninkertaista pölytystä muiden lajien siitepölyllä.
Kuvaus lajikkeesta
Pensaan käänteinen kartiomainen muoto ilman karsimista ja muodostumista antaa joillekin tutkijoille aihetta kutsua tätä lajiketta hieman leviäväksi.
Tämä on voimakas pensas, jonka korkeus on puolitoista metriä, mikä tekee maalauksellisista punertavanruskeista versoista ja suurista teräväkkäistä lehdistä, joilla on hallitseva smaragdiväri.
Hyödyllisiä ominaisuuksia sisältävien suurten marjojen lisäksi se on koristeellinen, täydellinen maisemasuunnitteluun. Sitä voidaan kasvattaa minkä tahansa kokoisella tontilla aiheuttamatta haittaa muille pensaille ja puille.
Kasvaa osittain varjossa ja auringossa, talvenkestävä ja kuivuutta kestävä. Pääpölyttäjä on upea Pavlovskaya kuusama, josta kaikki arvokkaimmat ominaisuudet välitettiin.
Se on aina läsnä Leningradin valikoiman parhaiden näytteiden luokituksessa, lajikkeet, jotka ovat optimaalisia viljelyyn lauhkean ilmaston epäsuotuisissa olosuhteissa (pitkä talvi ja lyhyt kesä). Se alkaa nopeasti tuottaa satoa, jota voidaan lisätä tarjoamalla asianmukaiset olosuhteet.
Hedelmien ominaisuudet
Honeysuckle Bullfinch on suurihedelmäinen lajike, jonka hedelmät ovat leveän karan muotoisia sinertävän sinisiä ja jotka peittyvät kypsyessään harmaalla vahamaisella kukalla. Ne kypsyvät vaiheittain, mutta ne voidaan korjata samanaikaisesti - vahva varsi ei anna marjojen murentua. Joskus marjat ravistetaan pensaalta varren läheisyyteen maahan levitetylle muovikääreelle.
Kuljetettavuus ja säilyvyys ovat keskimääräistä heikommat, vaikka jääkaapissa säilytettynä marjat menettävät nopeasti ulkonäkönsä. Mutta omaan käyttöön - tämä on loistava vaihtoehto: ne voidaan pakastaa, kuivata, syödä tuoreena, valmistaa kompotteja, hilloja, lisätä monikomponenttisiin valmisteisiin talveksi. Runsas pitoisuus hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja auttaa optimoimaan verenkiertoa, hoitaa anemiaa, vahvistaa immuunijärjestelmää ja verisuonten seinämiä.
Makuominaisuudet
Suurilla marjoilla on herkkä aromi, jota ei voida sekoittaa muihin hajuihin. Se voimistuu lämpökäsittelyn aikana ja antaa ainutlaatuisen jälkimaun monimutkaisille käänteille.Snegirissä ei ole katkeruutta, joka on ominaista vähemmän suosituille lajikkeille, ja makea ja hapan maku johtuu hedelmäsokereista ja -hapoista. Marjoilla on yleinen tarkoitus: niitä syödään tuoreina, eikä vain lääkinnällisiin tarkoituksiin, vaan myös vain nautinnon vuoksi.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Marjat kypsyvät heinäkuun alussa tai puolivälissä. Aikaa voidaan lykätä kylmänä kesänä tai alueen ilmasto-olosuhteiden vuoksi. Haittapuolena kutsutaan asteittaiseksi kypsymiseksi, mutta sitä kompensoi se, että marjat eivät murene, vaan pysyvät pensaissa vahvan varren vuoksi.
Tuotto
Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät jo toisena vuonna istutuksen jälkeen, mutta varsinainen sato alkaa 3-4 vuoden kuluttua. Keskimäärin 2-2,5 kg voidaan poistaa jokaisesta pensaasta. Kuusamalle tämä on erinomainen indikaattori.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Voimakkaat pensaat riippuvat samankaltaisen lajin läsnäolosta lähistöllä (Pavlovskaya suositellaan), mutta ne elävät pitkään ja ovat erinomainen hunajakasvi.
Kasvata ja hoitaa
Kuusamaa voidaan lisätä eri tavoin, mutta asiantuntijat suosittelevat taimien ostamista hyvämaineisesta taimitarhasta. Paikan valinta määräytyy valaistuksen (osittainen varjostuksen), maaperän luonteen (hiekkainen savi ja savi, jolla on hyvä vedenpoisto). Istutus antaa hyviä tuloksia keväällä ja syksyllä, optimaalinen etäisyys pensaiden välillä on puolitoista metriä. Kastelu, maaperän irrotus luonnollisen sateen jälkeen, syötti sadonkorjuun, synnytyksen ja syksyllä - siinä on kaikki, mitä härkäkuusama vaatii puutarhurilta. Vastineeksi se antaa upean sadon terveellisiä ja maukkaita marjoja, pysyvän maan koristeellisen vaikutuksen.